中新網保定六月二日電 (記者 呂子豪)今日,記者從有關部門獲悉,五月三十一日河北大學舊校區(qū)發(fā)生的學生集體腹痛、嘔吐事件,經河北省保定市疾控中心根據病人臨床癥狀和現場衛(wèi)生檢查,初步診斷為疑似細菌性食物中毒。
據衛(wèi)生部門調查,河北大學事故餐廳存在衛(wèi)生制度沒有落實、未經衛(wèi)生許可擅自制售涼菜、冰柜內生熟食品混放且有變質食品、操作間內搭有工作人員床鋪等嚴重違法行為。但由于該食堂未按衛(wèi)生部門要求,進行每餐后留樣,致使食物中毒調查取證困難。
事故發(fā)生后,保定市衛(wèi)生局除采取緊急措施施救外,于六月一日以明電形式下發(fā)了《關于開展學校集體食堂食品衛(wèi)生檢查的緊急通知》,同時與保定市教育局聯(lián)合下發(fā)了《關于學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督管理防止食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》,并開始對該市學校(幼兒園)食堂衛(wèi)生進行聯(lián)合檢查,對不履行衛(wèi)生責任造成食物中毒事件發(fā)生的,依法追究責任。(完)