重慶生姜搶手 價(jià)格同比翻倍

　　從大蒜到綠豆，如今漲價(jià)風(fēng)又波及到生姜。據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，最近十多天時(shí)間里，全國(guó)九成省區(qū)市生姜價(jià)格持續(xù)上漲，最高漲幅甚至超過(guò)三成。昨日，記者走訪市內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)了解到，重慶生姜價(jià)格一周時(shí)間里漲了一成。來(lái)自產(chǎn)地四川的消息則稱，今年生姜上市還不到半個(gè)月時(shí)間，銷量已過(guò)半，批發(fā)價(jià)較去年上漲了一倍。

　　超市存貨充足價(jià)格微漲

　　“我這個(gè)月25日進(jìn)的貨，從170元/箱漲到了190元/箱，今天又進(jìn)了一箱，已經(jīng)賣到200元/箱了！”何秀英是九坑子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶，專賣生姜和大蒜。昨日，她向記者介紹，一周來(lái)盤溪市場(chǎng)的生姜批發(fā)價(jià)一直往上漲，從170元漲到200元，漲幅超過(guò)17%。據(jù)盤溪市場(chǎng)批發(fā)商林軍介紹，一箱生姜不到22公斤，按200元一箱計(jì)算，平均每公斤的批發(fā)價(jià)在9.4元左右，和去年相比漲了一倍。隨后，記者在重百、新世紀(jì)、家樂(lè)福等超市看到，生姜零售價(jià)在12元/公斤上下，和一周前相比漲了四五毛，漲幅在4%左右，不及批發(fā)價(jià)漲得兇。超市采購(gòu)員稱，近幾日生姜批發(fā)價(jià)的確上漲明顯，但因?yàn)槌�市普遍存貨充足，因此批發(fā)價(jià)的上漲尚未完全傳導(dǎo)至零售終端。

　　新姜上市半月銷量已過(guò)半

　　生姜在每年的三四月份播種，一般9~11月份收割，一年一季。記者從盤溪市場(chǎng)了解到，重慶市場(chǎng)上銷售的生姜來(lái)自四川、湖南、山東等地。四川瀘州得勝鎮(zhèn)仁和村是當(dāng)?shù)刂饕�的生姜生產(chǎn)基地之一，當(dāng)?shù)氐纳�姜屬于早熟品種，半個(gè)月前剛剛上市。昨日，記者聯(lián)系上該村生姜合作社理事長(zhǎng)徐建波，徐建波介紹，該村今年生姜產(chǎn)量15萬(wàn)公斤，目前已賣了七八萬(wàn)公斤。仁和村六組的肖邦柱是種姜大戶，他告訴記者：“今年不愁銷路，價(jià)格也好，每公斤賣到了6元，去年才2.8~3元，高了一倍！”徐建波現(xiàn)在都還記得去年行情不好，該村大量生姜積壓，為促銷該村還專門打了廣告。

　　隨后，記者從湖南、山東等生姜產(chǎn)地的經(jīng)銷商處了解到，因當(dāng)?shù)厣�姜上市還有一段時(shí)間，行情如何還不好說(shuō)，但目前已有批發(fā)商前去打探產(chǎn)量等消息。

　　多年低迷行情導(dǎo)致反彈

　　全國(guó)生姜價(jià)格為何在近日出現(xiàn)猛漲？批發(fā)商和種植戶們分析，首先，新姜上市前都要經(jīng)歷一個(gè)“青黃不接”的價(jià)格上漲時(shí)段，對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，這屬于正常波動(dòng)；其次，今年生姜種子4元/公斤，去年不到3元，種植戶成本增加拉高了生姜價(jià)格；再次，連續(xù)兩三年生姜行情低迷，“姜賤傷農(nóng)”以及近兩年的異常天氣，導(dǎo)致生姜減產(chǎn)較明顯。徐建波介紹，生姜種子漲價(jià)，也是因?yàn)榻鼉赡晟�姜減產(chǎn)、留種較少造成的。

　　對(duì)于生姜價(jià)格的后期走勢(shì)，多數(shù)批發(fā)商認(rèn)為，隨著新姜上市，價(jià)格會(huì)回落。另外，和大蒜、綠豆等情況相同，生姜也不屬于必需品，價(jià)格長(zhǎng)期攀高缺乏支撐。(首席記者 羅恒 實(shí)習(xí)生 吳京俁)