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據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報道,每年立冬時節(jié),韓國都會進(jìn)入"泡菜季節(jié)",民眾紛紛制作泡菜,以備冬季和來年春季食用。但今年,就在"泡菜季節(jié)"即將開始之際,一場"泡菜危機(jī)"卻不期而至。作為制作泡菜的主要原料的大白菜,產(chǎn)量大減,價格飆漲,震動韓國社會上下:民眾排隊購買白菜,政府緊急進(jìn)口白菜,總統(tǒng)府用便宜白菜做泡菜,網(wǎng)民嘲諷總統(tǒng)不體恤民間之苦,反對派也趁機(jī)發(fā)難。可以說,一場"泡菜危機(jī)"沖擊了整個韓國。
泡菜危機(jī)"說的更準(zhǔn)確點應(yīng)該說是白菜危機(jī),F(xiàn)在,大家都很關(guān)注,中國對韓國加大出口,是否導(dǎo)致今冬我國白菜緊缺?白菜價格要上漲的傳聞是否屬實?我們馬上連線國家發(fā)改委"城市發(fā)展中心"研究員楊禹。
主持人:先來給我們說一下韓國白菜危機(jī)背后的深層次原因是什么呢?
楊禹:韓國白菜危機(jī)當(dāng)然首先是因為自然的原因造成的自然災(zāi)害,使得它的白菜減產(chǎn)。事情發(fā)展到今天我覺得最值得我們關(guān)注也是值得我們思考的是,韓國在自己所需要的白菜這樣一個主要農(nóng)產(chǎn)品也是大家主要的副食品方面,在調(diào)控方面缺少足夠的儲備手段,所以當(dāng)遇到自然災(zāi)害的影響,市場供需關(guān)系緊張,價格開始漲價的時候,國家不能拿出有效的調(diào)控手段穩(wěn)定市場、穩(wěn)定價格。我想無論是白菜也好,包括他做泡菜需要的蘿卜、大蒜現(xiàn)在都遇到了同樣的局面。
我們國家其實在今年也有些小部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)過類似的局面,但是因為我們在這方面有足夠的調(diào)控手段,包括糧食價格的調(diào)控手段,所以會保持穩(wěn)定,這一點值得我們關(guān)注。
主持人:現(xiàn)在韓國緊急采購中國的白菜,會不會導(dǎo)致我們的白菜也開始緊缺,白菜價格要上漲的傳言是否屬實呢?
楊禹:從市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律來說,我們國家的白菜生產(chǎn)早已經(jīng)進(jìn)入到了一個主要靠市場供求規(guī)律調(diào)節(jié)的階段,這就意味著白菜的種植和收獲基本上是一個供需基本平衡的狀態(tài)。在這種情況之下,來自韓國的需求突然增加了以后,投入到我們的白菜的供銷市場上以后,必然會使得我們今后冬天白菜的供給方面出現(xiàn)一些之前沒有意料到的短缺。
這樣的情況之下,我覺得我們白菜價格在部分地區(qū),部分階段里面出現(xiàn)可能適度上漲我覺得可以預(yù)期,更重要的是在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,F(xiàn)在有相當(dāng)多的投機(jī)的資金在伺機(jī)而動,如果我們現(xiàn)在社會產(chǎn)生了白菜要漲價的預(yù)期,很可能有關(guān)投資的資金特別是投機(jī)的力量,有可能囤積居奇,使得我們白菜價格在今年冬天被哄抬的更高一些。從這一點來說,相關(guān)的調(diào)控部門、價格管理部門在這個時候就要開始行動。
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