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“目前的白菜價格是歷史同期最高價。”羅剛說,在他經(jīng)營企業(yè)的16年中,從來沒有這么高價收購過白菜,以前更不可能有如此高的價格,除了減產(chǎn)外,韓國的大量收購也是導致東北白菜價格上漲的重要原因。
羅剛表示,大白菜價格提高對于酸菜加工企業(yè)影響最大,這導致成本提高一倍,因此,酸菜價格也將上漲。
“我們已向全國的超市發(fā)出漲價通知,首次提價15%!绷_剛說,二次提價也可能是15%,之所以一次沒大幅提高,是給市場一個緩沖時間,以免消費者不適應,盡管如此,企業(yè)的利潤也會不如往年,一部分成本要企業(yè)內(nèi)部消化。
羅剛表示,該公司的產(chǎn)品出口加拿大、英國等十多個國家,酸菜漲價對于出口也會產(chǎn)生不利影響。
據(jù)沈陽多家超市內(nèi)部人士透露,目前,超市方面已接到部分酸菜生產(chǎn)企業(yè)的漲價通知,酸菜價格近期將有變動,漲幅在10%~15%。
韓國“泡菜危機”現(xiàn)商機 沈企沒搭上車
近期,韓國爆發(fā)泡菜危機,給中國一些泡菜企業(yè)帶來了商機,不過,沈陽本地泡菜加工企業(yè)卻沒有搭上車。
“我們以前向韓國出口過泡菜,不過兩年前雙方貿(mào)易就中斷了!弊蛉,沈陽市一家食品生產(chǎn)企業(yè)相關負責人表示。
據(jù)其介紹,韓國企業(yè)進口泡菜的衛(wèi)生檢驗指標要求嚴格,要求中方泡菜企業(yè)必須有自己的蔬菜生產(chǎn)基地,泡菜進入韓國市場的門檻很高。
他表示,韓國方面提出的上述要求企業(yè)是可以做到的,不過最讓企業(yè)接受不了的是,韓國企業(yè)要求中方企業(yè)向其供應的泡菜價格要五年保持不變。
“五年時間,國內(nèi)市場泡菜原材料價格浮動太大,價格漲多跌少!痹撠撠熑吮硎,泡菜價格固定不變,中方企業(yè)需要大量的鋪底資金,獲取的利潤則越來越少,甚至有賠本的風險。
沈陽另一家食品公司相關負責人介紹,該企業(yè)曾經(jīng)擁有沈陽最大泡菜生產(chǎn)基地,亞洲最大規(guī)模的泡菜生產(chǎn)線,不過現(xiàn)在也與韓方中斷了泡菜貿(mào)易,主要原因也是國內(nèi)泡菜原材料價格浮動太大,利潤不夠豐厚。
“商機轉瞬即逝,企業(yè)生產(chǎn)的泡菜若沒有出口資質(zhì),現(xiàn)去辦理手續(xù)聯(lián)系韓國客戶已來不及了。”該負責人表示,泡菜外銷韓國還有一個月的黃金期,企業(yè)錯過就賺不到豐厚的利潤了。
昨日,記者從沈陽出入境檢驗檢疫局了解到,目前,沈陽本地沒有向韓國出口泡菜的規(guī);髽I(yè),企業(yè)加工生產(chǎn)的泡菜以內(nèi)銷為主。(記者 張林林 趙威)
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