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哈爾濱的李小姐,本月初以0.25元一斤的價(jià)格買了一些白菜儲(chǔ)存起來(lái),一周后,當(dāng)她再去市場(chǎng)打聽(tīng),白菜最低價(jià)都已達(dá)每斤0.4元。黑龍江的秋白菜每年產(chǎn)量都很大,往年秋白菜上市價(jià)只有0.1元左右,而今年為何白菜卻脫離了“白菜價(jià)”?
據(jù)黑龍江省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)指導(dǎo)站副站長(zhǎng)于杰介紹,一周前,黑龍江市面上的白菜價(jià)還在每斤0.25元至0.3元之間,近日已攀升到每斤0.5元左右。白菜價(jià)格暴漲,不能不讓人聯(lián)想到一周前,有關(guān)媒體報(bào)道的韓國(guó)將從中國(guó)緊急進(jìn)口5萬(wàn)噸白菜的消息。
哈爾濱市平房區(qū)村民張國(guó)瑞說(shuō),近日,他所在的村就有來(lái)自山東的收購(gòu)者長(zhǎng)期駐守。由于黑龍江省內(nèi)的蔬菜出口企業(yè)較少,據(jù)說(shuō)收購(gòu)的白菜將分別被運(yùn)往煙臺(tái)、威海等地,在那里重新包裝后出口。
于杰說(shuō),此前一周內(nèi),黑龍江白菜外運(yùn)量達(dá)15萬(wàn)噸。而往年,包含冬儲(chǔ)菜在內(nèi)的外運(yùn)總量不超過(guò)20萬(wàn)噸。韓國(guó)緊急從中國(guó)進(jìn)口白菜的消息,應(yīng)該對(duì)黑龍江白菜外運(yùn)量大增起到了推波助瀾的作用。此外,廣東、海南等遭受自然災(zāi)害的省份和地區(qū)對(duì)白菜需求增大,也可能成為白菜外運(yùn)量激增、價(jià)格上漲的一個(gè)因素。
部分黑龍江的秋白菜被運(yùn)往山東——全國(guó)最大的蔬菜批發(fā)集散地,再?gòu)哪抢镛D(zhuǎn)運(yùn)至廣州、上海等地。在南方市場(chǎng)上,被重新包裝過(guò)的秋白菜,往往售價(jià)可達(dá)收購(gòu)價(jià)的10倍左右。
業(yè)內(nèi)人士分析,雖然今年秋白菜上市初期,外地客商大量收購(gòu),導(dǎo)致價(jià)高量少,但由于黑龍江白菜產(chǎn)量較大,外運(yùn)需求有限,白菜的高價(jià)位難以持久。
據(jù)了解,去年白菜豐收刺激了今年農(nóng)民種菜的熱情,加上黑龍江今年春澇,而白菜成熟期短,其種植面積比去年增加了7%左右,按照省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)指導(dǎo)站的估量,今年黑龍江省內(nèi)白菜產(chǎn)量在480萬(wàn)噸左右。
于杰擔(dān)心,由于本地漬酸菜的習(xí)慣漸漸淡化、外運(yùn)需求量不足及山東白菜即將上市等因素,今年的白菜仍然會(huì)像往年一樣,出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。 (記者 呂博雄)
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