北京冬儲(chǔ)菜拉開(kāi)序幕 大白菜價(jià)格較去年同期略漲

　　據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，下周，北京的冬儲(chǔ)大白菜即將上市。今年北京市場(chǎng)冬儲(chǔ)菜的行情怎么樣？讓我們連線正在北京最大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)--新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采訪的中央臺(tái)記者馬喆。

　　主持人：給我們介紹一下現(xiàn)場(chǎng)的情況？

　　記者：我現(xiàn)在正在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)，在我眼前是由拉白菜的大卡車(chē)組成的一條路，每輛車(chē)都是把尾巴對(duì)著路，把它的簾子拉開(kāi)，拉開(kāi)以后就能看見(jiàn)里面有一車(chē)一車(chē)的白菜，在每個(gè)車(chē)前面都放著一個(gè)秤，這個(gè)秤是用來(lái)秤白菜用的，這西面有專(zhuān)門(mén)的白色塑料袋，塑料袋非常大，每個(gè)塑料袋大概能裝50到60斤的白菜。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是北京最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，我從它的東門(mén)走到這個(gè)白菜批發(fā)的地方大概用了20分鐘，這個(gè)市場(chǎng)至少承擔(dān)著70%的蔬菜和80%的水果的供應(yīng)需要，所以它的價(jià)格決定了北京市市面上蔬菜價(jià)格的基本走勢(shì)。

　　主持人：根據(jù)你現(xiàn)在的走訪，目前新發(fā)地市場(chǎng)里冬儲(chǔ)大白菜是多少錢(qián)，市場(chǎng)反映怎么樣呢？

　　記者：按照白菜的產(chǎn)地和品質(zhì)不同，我從一路上走過(guò)來(lái)問(wèn)到的情況是，從5毛2到6毛5不等，第一位師傅姓黃，他是從山西進(jìn)的菜，他說(shuō)這個(gè)菜比較適合用于火鍋涮菜，他今年的價(jià)錢(qián)在6毛錢(qián)左右，去年同期在2毛錢(qián)左右，他說(shuō)之所以有這么大的偏差主要是因?yàn)榻衲暝诋a(chǎn)地那邊農(nóng)民相對(duì)來(lái)說(shuō)種的比較少一些，因?yàn)槿ツ戤吘故琴r錢(qián)了，所以今年種的比較少，所以收上來(lái)比較少。還有一位姓楊的師傅，他是從玉田收的菜，因?yàn)槲覀冎�道玉田有“白菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，菜的品質(zhì)也非常好，他說(shuō)今年那邊的菜有一部分出口到韓國(guó)，而還有一部分被運(yùn)送到南方的一些地區(qū)，所以菜的總量相對(duì)來(lái)說(shuō)少一些，所以今年的菜價(jià)就相對(duì)去年貴一些。

　　主持人：從你剛才介紹當(dāng)中了解到，菜價(jià)比去年漲了一些，未來(lái)一段時(shí)間冬儲(chǔ)大白菜價(jià)格又會(huì)呈現(xiàn)什么樣的趨勢(shì)呢？還會(huì)漲嗎？

　　記者：應(yīng)該說(shuō)今年的價(jià)格跟去年相比肯定貴一些，去年這會(huì)兒是2毛錢(qián)，今年這會(huì)兒在5毛錢(qián)到6毛錢(qián)之間。我剛才跟一些菜農(nóng)聊天，他們說(shuō)再過(guò)一段時(shí)間，等到大白菜全部上市的時(shí)候，可能會(huì)比現(xiàn)在稍微便宜一點(diǎn)，但是不會(huì)便宜很多。同時(shí)在市面上經(jīng)過(guò)再一次倒手，市民如果在市內(nèi)買(mǎi)這個(gè)菜，可能價(jià)格要到1塊錢(qián)左右這樣的趨勢(shì)。再往遠(yuǎn)看到春節(jié)的話，這個(gè)菜價(jià)可能還要更高一些，但是如果我們來(lái)按這個(gè)菜價(jià)大小年的趨勢(shì)來(lái)走，到了明天，可能白菜價(jià)格會(huì)比今年有一個(gè)很明顯的下降。