“30萬,第三次,成交!”拍賣師手起槌落,谷勝立懸著的心終于放下了,他得意地舉起“98號”號碼牌,向全場致意。昨日,這位“烤串大王”第5次奪得地壇廟會飲食攤位的標(biāo)王,今年的攤位價(jià)格比去年貴了11萬元。
80人競爭40個(gè)飲食攤位
昨日一早,2010年第25屆地壇廟會飲食攤位的拍賣現(xiàn)場,80名競拍者等待著競拍40個(gè)攤位。
8時(shí)20分,身著紅色上衣的谷勝立剛一現(xiàn)身,競拍現(xiàn)場的氣氛便開始升級。盡管只有1人陪同前來、并低調(diào)地選擇了角落的座位,但老標(biāo)王還是成了現(xiàn)場的焦點(diǎn)。
9時(shí)許,拍賣開始。1號攤位剛亮相,價(jià)格即被飆升到15萬元,最終以18.5萬元成交,去年這個(gè)攤位是17.6萬元?礉q行情持續(xù)至9號,9號成為了首個(gè)突破20萬元關(guān)口的攤位,成交價(jià)為22.32萬元。
老標(biāo)王目標(biāo)直指廟會旺鋪
期間,角落里的谷勝立一直保持沉默。但隨著大熱門18號攤越來越近,他開始不時(shí)環(huán)顧四周。18號攤位于地壇公園主路的轉(zhuǎn)角,8平方米,是歷來廟會的“旺鋪”。
18號攤登場后,拍賣師剛喊“開拍”,馬上有競拍者將起拍價(jià)1.5萬元抬至21萬元。幾秒后,價(jià)格又被刷新。接近29萬元時(shí),競拍者只剩下谷勝立與后排的一名持7號牌的年輕男子。當(dāng)谷勝立喊出30萬元時(shí),對方終于放棄了!30萬,第三次,成交!”現(xiàn)場響起一片掌聲。
5精品攤位將招商老字號
歷經(jīng)2個(gè)多小時(shí),地壇廟會40個(gè)飲食攤位全部拍出。組委會負(fù)責(zé)人現(xiàn)場估算,今年的總體拍賣價(jià)相比上屆有所上升。此外,2010年的地壇廟會還有5個(gè)精品攤位未參與公開拍賣,而是直接面向傳統(tǒng)餐飲老字號招商,預(yù)計(jì)將在11月底或12月初進(jìn)行。地壇廟會的233個(gè)百貨攤位將于今日進(jìn)行拍賣,目前已有350多人登記參加競拍。去年,百貨攤位拍賣的最高價(jià)為1.48萬元。
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地壇廟會門票醞釀漲價(jià)
2010年地壇廟會門票或?qū)q價(jià)。來自地壇廟會攤位拍賣現(xiàn)場的消息顯示,門票漲價(jià)方案已報(bào)市發(fā)改委批準(zhǔn)。
2010年地壇廟會將于2月13日(臘月三十)至2月20日(正月初七)舉辦。此前曾傳出龍?zhí)稄R會門票漲價(jià)的消息,網(wǎng)上也開始熱炒廟會門票,一些賣家叫價(jià)9元出售地壇廟會門票。地壇廟會組委會澄清,目前還未確定票價(jià)。據(jù)悉,地壇廟會的門票也在醞釀提價(jià)中,漲價(jià)方案已向市發(fā)改委報(bào)批。
- 對話
5屆標(biāo)王:“30萬元太離譜”
谷勝立稱肉串不會漲價(jià),將推出新產(chǎn)品保證盈利
新京報(bào):作為5屆標(biāo)王,你覺得今年的廟會攤位值30萬元嗎?
谷勝立:我是沖著標(biāo)王來的,但之前也沒想到最終得掏30萬元,我估計(jì)今年25萬元就頂天了,現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格實(shí)在是太離譜了。
新京報(bào):既然覺得價(jià)格很離譜,為什么還堅(jiān)持出價(jià)?
谷勝立:每年都做了,今年我實(shí)在是不想放棄。其實(shí)這個(gè)攤位還是不錯(cuò)的,借地壇廟會的名氣給我自己創(chuàng)造個(gè)品牌吧。希望以后在北京一提到廟會,所有人都能想到谷勝立和他的烤肉。
新京報(bào):攤位價(jià)格暴漲,怎么收回成本?今年的肉串會漲價(jià)嗎?
谷勝立:經(jīng)營肯定有壓力,但我不想把它轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,所以肉串不會漲價(jià)。因?yàn)橥鶎脧R會上肉串一直供不應(yīng)求,今年我打算增量,并且推出外帶禮盒、鴕鳥肉等新產(chǎn)品,通過薄利多銷來保證盈利吧。(傅沙沙)
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