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記者20日從省商務(wù)廳了解到,4月9日至16日,全省規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)均價(jià)為9.5元/公斤,白條肉批發(fā)均價(jià)為13.01元/公斤,較上周分別上漲3.26%和1.88%。業(yè)內(nèi)人士分析,反彈只是階段性的,不能說(shuō)肉價(jià)現(xiàn)在止跌了。
省畜牧獸醫(yī)信息中心分析師李守遠(yuǎn)介紹,由于前段時(shí)間肉價(jià)連續(xù)下跌,養(yǎng)豬戶急于拋售,使得山東省不少地方生豬出欄量和存欄量下降,由于供應(yīng)量減少,因此價(jià)格出現(xiàn)了短期的小幅反彈。此外,為應(yīng)對(duì)豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的局面,前段時(shí)間,國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部和財(cái)政部等各部委聯(lián)合啟動(dòng)了中央凍肉收儲(chǔ),政府調(diào)控給肉價(jià)帶來(lái)了利好。
但是,李守遠(yuǎn)同時(shí)表示,這種反彈只是階段性反彈,不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,更不是說(shuō)現(xiàn)在豬肉價(jià)格就止跌了。目前雖然山東不少地方的生豬存欄量和出欄量有所下降,但從全國(guó)來(lái)看,存欄量依然很大,整個(gè)行業(yè)形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀。尤其是7、8、9月之后生豬集中出欄,供應(yīng)量還會(huì)大幅增加,估計(jì)屆時(shí)肉價(jià)仍將面臨低谷。預(yù)計(jì)10月之后,肉價(jià)會(huì)緩慢上升。記者李巖俠 崔濱
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