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資料圖:10日,四川眉山市東坡質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員在當?shù)匾辉嘛炆a(chǎn)企業(yè)進行質(zhì)量安全檢查。 當前正值月餅生產(chǎn)旺季,為確保月餅的質(zhì)量安全,四川眉山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)派專人深入生產(chǎn)企業(yè)加強監(jiān)管力度,把好生產(chǎn)環(huán)節(jié)關口,確保消費者吃上放心月餅。 中新社發(fā) 堯遙 攝
為保證對月餅包裝監(jiān)督檢查的規(guī)范性、科學性和有效性。國家質(zhì)檢總局近日發(fā)布《月餅銷售包裝計量檢驗規(guī)則(試行)》(下稱《規(guī)則》)。該《規(guī)則》已于9月1日實施。這意味著今后判定月餅包裝是否為過度包裝,不再由檢測人員主觀判斷,而將由科學、規(guī)范的計量檢測數(shù)據(jù)來說話。
記者了解到,在2006年6月1日開始實施的強制性國家標準中,規(guī)定了月餅包裝的容積率要求、包裝成本與出廠價格比率要求和每千克月餅的銷售包裝容積的測定方法。在“包裝”部分,標準明確規(guī)定:“包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%”、“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9×103cm”。但國家標準并未對檢測儀器、檢測程序等作出更細致統(tǒng)一的要求,這不利于提高檢測結(jié)果的規(guī)范性和科學性。
國家質(zhì)檢總局計量司有關負責人介紹,新發(fā)布的《規(guī)則》正是依據(jù)上述強制性國家標準的要求,并結(jié)合計量檢驗工作的特點,對月餅的銷售包裝容積測定的程序和方法進行了細化,明確規(guī)定了抽樣要求、使用測量設備的要求、檢驗方法、數(shù)據(jù)處理、結(jié)果判定原則等內(nèi)容。
記者看到,在《規(guī)則》的“計量檢驗”部分規(guī)定:用于月餅質(zhì)量測量的主要測量設備為電子秤或電子天平,對月餅銷售包裝的長度、寬度和高度測量的主要測量設備為鋼直尺,并對測量設備的計量特性提出了具體要求。《規(guī)則》還分別對長方體銷售包裝、圓柱體銷售包裝和其他形狀銷售包裝的測量方法進行了詳細規(guī)定。
據(jù)介紹,《規(guī)則》中規(guī)定的程序和方法是在參考《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》的有關內(nèi)容的基礎上制定的。因此,凡是通過考核取得定量包裝商品凈含量計量檢驗項目授權(quán)的機構(gòu),都完全有能力和資格同時開展月餅銷售包裝的計量檢驗。
國家質(zhì)檢總局已經(jīng)下發(fā)通知,要求質(zhì)監(jiān)部門在中秋節(jié)前,按照《規(guī)則》的規(guī)定和程序,對月餅生產(chǎn)者和銷售者開展月餅包裝計量監(jiān)督檢查,檢查結(jié)果將于國慶節(jié)前后匯總公布。(記者韓樂悟)
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