近日，“蔬菜價(jià)格止?jié)q回落”的話題成為熱門，4月中旬，全國(guó)18種蔬菜批發(fā)價(jià)格曾連續(xù)3周上漲，甚至一些地區(qū)已超豬肉價(jià)格。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局5月11日公布的數(shù)據(jù)顯示，4月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)同比增長(zhǎng)2.8%，漲幅比上月擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)年內(nèi)新高。

　　家住北京朝陽區(qū)紅廟社區(qū)的退休職工王大媽每天早上9:00推著購物車，坐兩站公交車來到東郊批發(fā)市場(chǎng)買菜�！笆卟私衲晏貏e貴，以前一直在樓下小區(qū)里的菜市場(chǎng)買菜，我坐車不花錢，東郊市場(chǎng)更便宜一些，一斤便宜幾毛，加起來也不少錢�！痹跂|郊市場(chǎng)的蔬菜攤前，王大媽一邊挑著菠菜一邊對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者說。

　　和王大媽一樣感覺到蔬菜上漲壓力的還有賣快餐的趙先生，趙先生在朝陽區(qū)大望路金港國(guó)際附近經(jīng)營(yíng)著一家小超市，超市里面也賣快餐。“4月末的時(shí)候每份快餐漲了兩塊錢”，趙先生解釋說“菜價(jià)貴呀，蔬菜比去年同期漲了不少，白菜土豆什么的都挺貴。像蒜苗炒肉這種菜我們現(xiàn)在根本不敢做�！壁w先生說到漲價(jià)最離奇的，還要數(shù)大蒜了�！耙郧按笏庖粌稍�一斤，現(xiàn)在莫名其妙漲到了10多元�！�5月9日，家樂福雙井店標(biāo)出大蒜特價(jià)“6.98元一斤”，趙先生趕忙買了一袋。

　　以大蒜引領(lǐng)的菜價(jià)上揚(yáng)，從兩年前的數(shù)字看到，一袋20公斤大蒜才兩三元錢，今年一袋200元，河南大蒜身價(jià)短時(shí)間內(nèi)就暴漲100倍。華富基金認(rèn)為，近期是部分地區(qū)的特殊天氣才導(dǎo)致了蔬菜水果價(jià)格大幅漲價(jià)。

　　商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)朱小良強(qiáng)調(diào)天氣對(duì)菜價(jià)影響很大，由于今春氣溫持續(xù)偏低，延緩了部分蔬菜生長(zhǎng)期，市場(chǎng)供不應(yīng)求，所以促使菜價(jià)一直在高位運(yùn)行。隨著天氣轉(zhuǎn)好，一些生長(zhǎng)周期短的葉菜將迅速填補(bǔ)市場(chǎng)空間，后期蔬菜價(jià)格有望繼續(xù)回落。業(yè)內(nèi)人士也對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者直言，游資炒作，生產(chǎn)資料、運(yùn)輸成本、人工等價(jià)格上漲，蔬菜價(jià)格難以回落到往年水平，而且二三季度形勢(shì)嚴(yán)峻。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院的馬光遠(yuǎn)博士也曾坦言，上漲的走勢(shì)可能會(huì)一直持續(xù)下去。

　　由于南方的暴雨至今仍在持續(xù)，以廣州為代表的葉菜仍呈一到兩成的漲幅。復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授石磊對(duì)天氣造成菜價(jià)上浮有不同意見，他強(qiáng)調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品流通體制存在嚴(yán)重問題。菜農(nóng)多與專職供銷者進(jìn)行無合約保護(hù)的非長(zhǎng)期合作，部分經(jīng)銷商投機(jī)倒把，大量收購蔬菜導(dǎo)致供應(yīng)短缺，借機(jī)操縱菜價(jià)，從中獲取暴利也是導(dǎo)致菜價(jià)上漲的因素。

　　馬光遠(yuǎn)認(rèn)為，現(xiàn)今預(yù)防通脹最重要的是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，增加農(nóng)產(chǎn)品的供給，這可能是從源頭上去做的最重要的工作。實(shí)習(xí)記者 趙楊報(bào)道