上海中華老字號(hào)協(xié)會(huì)將從2月開始在南京東路步行街開展“我身邊的老字號(hào)”系列活動(dòng)。屆時(shí)將邀請(qǐng)百余家老字號(hào)企業(yè)與市民開展互動(dòng)展覽,舉辦“老字號(hào)企業(yè)掌門人”論壇、老字號(hào)博覽會(huì)。 中新社發(fā) 嚴(yán)大明 攝
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中新社上海一月二十二日電 (記者 李佳佳)將西方成功的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)引入具有百年歷史的老字號(hào)、老品牌企業(yè),致公黨上海市委今日向即將召開的上海市政協(xié)第十一屆一次會(huì)議提交的提案,讓此間業(yè)界看到了百年老字號(hào)復(fù)興的希望。
在致公黨之前提出“吸引‘民企’參與老字號(hào)經(jīng)營(yíng),讓‘老字號(hào)’重新煥發(fā)青春”的建議得到采納之后,將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)引入老字號(hào)企業(yè)的大膽設(shè)想被此間業(yè)界視為挽救“老字號(hào)”頹勢(shì)的一劑良方。
數(shù)據(jù)顯示,新中國(guó)初期中國(guó)老字號(hào)企業(yè)共計(jì)一萬(wàn)余家,幾十年的發(fā)展,尤其是到現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,老字號(hào)、老品牌出現(xiàn)相當(dāng)程度的不適應(yīng),目前中國(guó)掛牌的“中華老字號(hào)”尚存一千六百多家。
上海是民族工商業(yè)的發(fā)祥地,擁有國(guó)家認(rèn)證的二百八十六家“中華老字號(hào)”品牌企業(yè)。但致公黨上海市委會(huì)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),近年來(lái)一些老字號(hào)品牌已難有昔日輝煌,目前已有九十余家處于不經(jīng)營(yíng)狀態(tài),還有部分老字號(hào)更由于各種因素的綜合作用,被迫退出地方經(jīng)濟(jì)舞臺(tái),令人嘆息。
就此,專家認(rèn)為老字號(hào)、老品牌企業(yè)大都憑經(jīng)驗(yàn)和感覺操作,是制約其發(fā)展一個(gè)重要因素。老字號(hào)、老品牌往往因?yàn)樽约旱莫?dú)門秘技而帶有某種神秘的色彩,但以這種方法來(lái)應(yīng)對(duì)社會(huì)變化顯然是存在問題的。而僅憑經(jīng)驗(yàn)化操作,直接導(dǎo)致了同一老字號(hào)、老品牌產(chǎn)品存在無(wú)法避免的差異性。
在提案中,致公黨上海市委建議,政府主管部門應(yīng)對(duì)現(xiàn)有老字號(hào)、老品牌進(jìn)行全面的梳理,制定保護(hù)的行動(dòng)計(jì)劃。而相關(guān)的科研部門則應(yīng)配合企業(yè)加強(qiáng)對(duì)老字號(hào)、老品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的研究,條件成熟的可以將相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為國(guó)家的專項(xiàng)技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn),以提高這些標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性,加強(qiáng)保護(hù)的力度。
此外,此間專家肯定老字號(hào)、老品牌企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作之余,也呼吁處理好標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)品技術(shù)核心保護(hù)之間的關(guān)系,對(duì)一些產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化之后部分技術(shù)核心內(nèi)容需要嚴(yán)格保護(hù)的,建議制定相關(guān)的保護(hù)辦法予以明確規(guī)定。
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