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3.大跌前的“盛宴”
2006年,一種高致病性豬藍(lán)耳病毒席卷大孫各莊村的豬場(chǎng)。
眼看著豬一頭頭地死去,豬農(nóng)們非常傷心。馬正國(guó)養(yǎng)的豬也死了不少,現(xiàn)在他已記不清具體的數(shù)字了。同村的養(yǎng)豬大戶李永強(qiáng)說(shuō),小豬每天死亡40多頭,他差點(diǎn)兒都挺不過(guò)去了。
2007年,當(dāng)時(shí)有大批豬非正常死亡,導(dǎo)致全國(guó)生豬存欄量大幅度減少,肉價(jià)開(kāi)始上漲。根據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)的檢測(cè),到2007年5月,豬肉價(jià)格漲到15塊錢(qián)一公斤。到8月,更是漲到每公斤二十塊零三毛。
那是一場(chǎng)豬農(nóng)的“盛宴”。因?yàn)楣┣箨P(guān)系的變化,豬農(nóng)當(dāng)上了“爺”!柏i販子”到處拉著人問(wèn),有豬嗎?有豬言語(yǔ)一聲,F(xiàn)在是“豬販子”開(kāi)價(jià),當(dāng)時(shí)卻是豬農(nóng)開(kāi)價(jià),都不帶還價(jià)的。當(dāng)年,大孫各莊的生豬最高賣(mài)到9塊多一斤。馬正國(guó)賣(mài)了100多頭豬,大掙了一筆。
村里的養(yǎng)豬大戶李永強(qiáng)當(dāng)年存欄4000多頭,盈利保守算就有150多萬(wàn)元。
高價(jià)帶來(lái)的是瘋狂的養(yǎng)豬熱情。隨著各路人馬的加入,肉價(jià)在2008年下半年開(kāi)始回落,一直持續(xù)到今年。
經(jīng)歷了一次“過(guò)山車(chē)”,馬正國(guó)、李永強(qiáng)都得了“高價(jià)恐懼癥”,大漲之后是大跌,防不住就得“傷筋動(dòng)骨”。他們覺(jué)得,豬價(jià)維持在7塊錢(qián)左右就可以了。太高了,他們怕“栽下來(lái),吃不消”。
4.今夏還可能下跌
新發(fā)地市場(chǎng)方面的人士介紹,目前的豬肉價(jià)格已達(dá)到兩年來(lái)的最低水平。市場(chǎng)方面預(yù)測(cè),這個(gè)月豬肉價(jià)格還可能繼續(xù)走低。一些生豬養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人認(rèn)為,在6月之前,“賣(mài)難”現(xiàn)象不會(huì)發(fā)生;7到9月處于肉類(lèi)消費(fèi)淡季,豬肉價(jià)格將會(huì)下行。
與之對(duì)應(yīng)的,是飼料價(jià)格從2004年開(kāi)始一路上漲,從5毛錢(qián)一斤一路漲到今年最高時(shí)約1塊錢(qián)一斤。
豬賤傷農(nóng),肉貴傷民。這個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),顯然不能光靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)。
事實(shí)上,為應(yīng)對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的困境,國(guó)務(wù)院在2007年出臺(tái)了一系列扶持政策,最家喻戶曉的就是每頭能繁母豬補(bǔ)貼100元錢(qián)。
李永強(qiáng)有600頭能繁母豬,按照政策可以得到6萬(wàn)元補(bǔ)貼。他說(shuō),這是一筆不小的數(shù)目,政府對(duì)豬農(nóng)的支持很大。但一算賬,就不那么樂(lè)觀了。在當(dāng)下豬價(jià)很低的情況下,一年的補(bǔ)貼也撐不了多久。
“算歸算,其實(shí)母豬數(shù)報(bào)上去了,錢(qián)還沒(méi)影兒呢,不知道啥時(shí)候能批下來(lái)。”李永強(qiáng)說(shuō),如果按出欄豬的數(shù)量和重量補(bǔ)貼,是不是更簡(jiǎn)單直接些?馬正國(guó)、李廣輝均稱(chēng),他們沒(méi)領(lǐng)到這筆補(bǔ)貼。
此外,國(guó)家還對(duì)生豬制定了保護(hù)價(jià),即6斤玉米的價(jià)格。李永強(qiáng)說(shuō),按每斤玉米7毛錢(qián)的均價(jià)算,6斤玉米即四塊二毛錢(qián),“這個(gè)保護(hù)價(jià)在前幾年來(lái)說(shuō),還是比較合適的。對(duì)現(xiàn)在而言,多數(shù)豬農(nóng)的盈虧平衡點(diǎn)在五塊五,豬價(jià)真要是跌到那個(gè)份兒上,恐怕沒(méi)多少豬農(nóng)等到按保護(hù)價(jià)收購(gòu)了!
5.改建豬舍等待春天
李永強(qiáng)在等待。但不管怎樣,他都準(zhǔn)備堅(jiān)持到底。養(yǎng)了20多年的豬,這成了他的“事業(yè)”。這段時(shí)間,他準(zhǔn)備搞搞豬舍的改建。仗著前兩年的積累,他想度過(guò)冬天,等到春天。
新發(fā)地市場(chǎng)分析人士認(rèn)為,豬肉價(jià)格真正有起色恐怕要等到11月份。要想等到豬價(jià)企穩(wěn),現(xiàn)在,豬農(nóng)能采取的預(yù)防措施就是適當(dāng)減少仔豬的出生量。
為應(yīng)對(duì)危機(jī),大孫各莊村的豬農(nóng)們已開(kāi)始行動(dòng)。他們準(zhǔn)備聯(lián)合起來(lái),成立“養(yǎng)豬合作社”,共同爭(zhēng)取更低的飼料價(jià)格,更高的生豬出售價(jià)格。
馬正國(guó)也想堅(jiān)持到肉價(jià)企穩(wěn)的日子。但面對(duì)玉米等原料價(jià)格的上漲、豬生病的打擊,他只能“堅(jiān)持到哪天,就算哪天”。他不能“死扛”,因?yàn)闆](méi)有本錢(qián),“母豬還是要留幾頭,不然行情來(lái)了又來(lái)不及了”。
馬正國(guó)的愛(ài)人說(shuō),孫子今年16歲了,等將來(lái)養(yǎng)好了豬,給孫子娶媳婦兒。
昨天,新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通表示,由于前段時(shí)間毛豬價(jià)格下跌,養(yǎng)殖戶拋售毛豬的現(xiàn)象沒(méi)有了。另一方面,雖然近日甲型H1N1流感對(duì)豬肉的銷(xiāo)售造成了影響,但是通過(guò)政府部門(mén)近日不斷宣傳,使市民走出了吃豬肉會(huì)得流感的誤區(qū),豬肉的需求開(kāi)始有所回升。
馬上就訪
能繁母豬補(bǔ)貼上半年發(fā)放到位
針對(duì)部分區(qū)縣農(nóng)民遲遲未拿到能繁母豬補(bǔ)貼的問(wèn)題,市農(nóng)業(yè)局畜牧處負(fù)責(zé)人表示,2008年度本市能繁母豬數(shù)量及補(bǔ)貼已經(jīng)于去年年底統(tǒng)計(jì)完畢,總補(bǔ)貼金額為2417.4萬(wàn)元。該負(fù)責(zé)人表示,這筆兩千多萬(wàn)元的款項(xiàng)都已經(jīng)撥到各區(qū)縣農(nóng)業(yè)部門(mén)了,具體下發(fā)由區(qū)縣執(zhí)行。“補(bǔ)貼款最遲也會(huì)在今年上半年內(nèi)發(fā)放到農(nóng)民手中”。該負(fù)責(zé)人表示,補(bǔ)貼統(tǒng)計(jì)和發(fā)放需要一個(gè)流程,如果各級(jí)部門(mén)或者農(nóng)民有異議,都可以直接向農(nóng)業(yè)局畜牧處反映。
針對(duì)順義農(nóng)民李永強(qiáng)反映補(bǔ)貼額度不高的問(wèn)題,畜牧處負(fù)責(zé)人表示,這個(gè)補(bǔ)貼是國(guó)家在放開(kāi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況下,為保護(hù)生豬養(yǎng)殖事業(yè),保護(hù)農(nóng)民利益而額外增加的補(bǔ)貼項(xiàng)目,但是農(nóng)民進(jìn)行養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)并不能完全依靠這些政策性的保護(hù)。像企業(yè)經(jīng)營(yíng)一樣,這個(gè)過(guò)程肯定是有賺有虧的,像去年高價(jià),養(yǎng)殖戶就賺錢(qián)了,今年低價(jià),養(yǎng)殖戶應(yīng)及時(shí)調(diào)整結(jié)構(gòu),避免虧損。
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