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過度依賴供應(yīng)商盈利難以為繼
上海商情信息中心供應(yīng)商滿意度測評辦公室發(fā)布的《2009年供應(yīng)商滿意度調(diào)查報告》顯示,家樂福雖然在進(jìn)場費(fèi)、管理費(fèi)、陳列費(fèi)、促銷費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、DM費(fèi)等諸多費(fèi)用評分去年同比下降了0.15分,但仍高居“榜首”。
很多供應(yīng)商反映,家樂福是業(yè)界公認(rèn)的歷來收費(fèi)最多的零售商。而這種模式也在早期被本土零售商所效仿。
對此,王濤認(rèn)為,2004年前家樂福在中國市場創(chuàng)造了很多輝煌。但是2004年后,隨著零售業(yè)對外資政策的開放,沃爾瑪?shù)韧赓Y企業(yè)在華市場份額逐年增加,本土零售商也在充分的競爭環(huán)境下成長,出現(xiàn)了物美、超市發(fā)等不少區(qū)域零售龍頭企業(yè)。而不少原本規(guī)模小的供應(yīng)商也發(fā)展成大的知名品牌,在選擇性增多的新市場情況下,家樂福與供應(yīng)商的矛盾不斷惡化。經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),2007年上海炒貨商就曾集體叫板家樂福。
一位曾供貨于家樂福的牛肉商戶也告訴記者,除了繁雜費(fèi)用以外,家樂福常年大數(shù)量的促銷方式也讓供應(yīng)商吃不消,現(xiàn)在已經(jīng)退出了家樂福部分地區(qū)的賣場。而還是家樂福的一位供應(yīng)商表示,進(jìn)入家樂福不圖賺錢,就圖打品牌走量。
記者從相關(guān)渠道獲悉,為拉動客流,家樂福有時拿出近一半商品搞促銷,雖然烘托了人氣,吸引了眾多消費(fèi)者,但卻把供應(yīng)商利益給掏空了,供應(yīng)商不得不控制進(jìn)貨數(shù)量。
北京世行商貿(mào)公司常務(wù)副總、北京171家供應(yīng)商聯(lián)盟代表姚文華表示,按照常規(guī),100件商品中,如果超過25件商品促銷,超市就不掙錢。超市的過度促銷還會消耗超市精品庫存。
并且,供應(yīng)商為了保持利潤,在零售商過分壓榨的情況下,很容易在商品質(zhì)量上偷工減料,把壓力轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。記者從網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),近幾年涉及家樂福賣場商品衛(wèi)生與安全的事故不斷發(fā)生。
“這也造成了家樂福盈利模式相對單一,”相關(guān)分析師表示,家樂福約六成毛利來自于供應(yīng)商。而在成熟市場,供應(yīng)商都集中在幾家大的企業(yè),話語權(quán)掌握在供應(yīng)商手中,不可能給家樂福支付高額費(fèi)用。商務(wù)部市場調(diào)控運(yùn)行專家洪濤在接受記者采訪時也指出,家樂福的盈利模式有助于短期效益,但是,在俄羅斯等成熟市場則很難發(fā)展下去,最后不得不退出。
據(jù)了解,目前一些本土零售商已經(jīng)在嘗試改善與供應(yīng)商的關(guān)系,物美、超市發(fā)、華普都推出了觀察員制度,幫助供應(yīng)商解決問題。姚文華強(qiáng)調(diào),積極穩(wěn)妥的零供關(guān)系的建立是零售商或沉或浮的基本,也是零售企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的保障。
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