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北京豬肉產(chǎn)品未見"瘦肉精" 已全面實(shí)現(xiàn)追溯制度

2006年09月23日 13:56

    資料圖片:九月十五日,從浦東仁濟(jì)醫(yī)院了解到,兩天來,上海有九十一人疑似瘦肉精中毒。上海市藥監(jiān)局發(fā)出緊急通知,提醒市民勿食用含“瘦肉精”的豬肉及內(nèi)臟。有關(guān)部門也已展開對(duì)此事的調(diào)查。圖為涉及出售含有瘦肉精豬肉的肉攤已被查封。 中新社發(fā) 湯彥俊 攝


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  中新網(wǎng)9月23日電 據(jù)北京日?qǐng)?bào)報(bào)道,上海瘦肉精事件已經(jīng)致使336人出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。在22日召開的北京瘦肉精專項(xiàng)整治工作會(huì)議上,北京市農(nóng)業(yè)局公布了對(duì)豬肉、豬肝、豬尿等6類2420份樣品“瘦肉精”、磺胺、氯霉素等10種獸藥或違禁藥品的檢測(cè)結(jié)果:抽檢樣品總體合格率為99.8%,“瘦肉精”項(xiàng)目合格率達(dá)100%,消費(fèi)者可安心食用豬肉。

  據(jù)悉,目前北京市的豬肉產(chǎn)品已經(jīng)全面實(shí)現(xiàn)追溯制度,賣出的肉都能找到出自哪個(gè)屠宰場(chǎng),加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督。

  北京市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)劉亞清介紹,在農(nóng)業(yè)部“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的“瘦肉精監(jiān)測(cè)”中,北京連續(xù)9次陽(yáng)性率為零。以往監(jiān)測(cè)中,檢出“瘦肉精”和磺胺類藥物殘留超標(biāo)的多為外埠進(jìn)京生豬,如天津武清、河南延津、河北徐水縣等地區(qū)。對(duì)于這些地區(qū)的生豬采購(gòu)北京已全面“封殺”。 (董少東)


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