中新社北京二月十二日電 題:老字號(hào)和洋食品唱響北京年貨市場(chǎng)
中新社記者 于立霄
又到春節(jié)籌備年貨時(shí),北京的沃爾瑪、家樂福、京客隆等眾多洋商家,紛紛在顯著位置推出異彩紛呈的中國傳統(tǒng)年貨,同時(shí)來自世界各地的精美商品也不甘示弱,“洋年貨”也為年貨市場(chǎng)注入時(shí)尚異國風(fēng)情。
隨著京腔京味的老北京民俗生活習(xí)慣的逐漸回歸,走親訪友提盒茶葉拎盒食品的京城老禮節(jié)至今依舊流行。記者觀察到,各式食品禮盒多采用壓縮技術(shù),包裝樣式多是新款,“金豬”形象格外走俏。禮盒分為糖果、熟食、年糕、小吃、水產(chǎn)、清真食品、綠色蔬菜,幾乎包括了京城以往傳統(tǒng)的年貨品種,因攜帶方便和款式大方倍受市民青瞇。
記者在家樂福超市看到,包裝精美的“洋年貨”已隆重登場(chǎng),法國的紅酒、瑞士的巧克力、巴西的咖啡、西班牙的橄欖油、意大利的通心粉、韓國的調(diào)味料理等在今年的年貨市場(chǎng)上扮演著重要角色。據(jù)商家反映,平常進(jìn)口食品由于價(jià)格偏高并不好賣,但今年的春節(jié)市場(chǎng)卻很火熱,銷售量一直在大幅增長(zhǎng),商家也會(huì)隨著消費(fèi)者口味的變化趁機(jī)推出一批新產(chǎn)品。
記者注意到,不少消費(fèi)者在選購洋商品時(shí)不再把價(jià)格放在首位,而更注重它的品質(zhì)和獨(dú)特口感。在水果專賣柜臺(tái),一位年輕的消費(fèi)者正在埋頭挑選美國的蛇果和泰國的山竹,她告訴記者:“進(jìn)口水果平時(shí)吃的少,節(jié)日期間想買些上檔次的水果招待親朋好友,自己也會(huì)很有面子。”
新西蘭的獼猴桃、智利的櫻桃、越南的火龍果、泰國的蕃石榴等色彩鮮艷的洋水果節(jié)日市場(chǎng)熱賣。據(jù)供應(yīng)沃爾瑪?shù)囊恍┧谭从常B日來,進(jìn)口水果銷量大幅上升,市場(chǎng)銷量已經(jīng)占到整個(gè)水果銷量的百分之三十左右。
老字號(hào)依然是北京人的最愛,“張一元”“吳裕泰”“慶林春”老字號(hào)茶莊的茶葉成為北京人節(jié)日消費(fèi)的新寵。據(jù)了解,進(jìn)入一月以來,“張一元” 茶葉銷售額攀升,每天到張一元購茶的顧客達(dá)數(shù)千人,銷量和人次翻倍增長(zhǎng)。
茶、年糕、干果、點(diǎn)心、水產(chǎn)、熟肉等傳統(tǒng)年貨銷售火爆,而洋年貨也在不斷被更多的百姓所接受。年貨市場(chǎng)的豐富多彩讓市民多了份選擇、多了份滿意,洋食品和土特產(chǎn)著實(shí)讓京城年貨市場(chǎng)紅火起來。