中新網(wǎng)7月30日電 受到油、核桃仁和杏仁等果料以及豬肉價(jià)格上漲,再加上能源價(jià)格、勞動力成本上升等綜合因素的影響,今年月餅價(jià)格會有10%的漲幅。
據(jù)北京晨報(bào)消息,北京幾家老字號的負(fù)責(zé)人表示,月餅成品不漲價(jià)很難消化原料漲價(jià)因素。一家老字號的負(fù)責(zé)人表示,堅(jiān)果類、紅豆類等價(jià)格漲幅達(dá)10%以上,食用油漲價(jià)20%以上。一家老字號預(yù)測,今年月餅平均上漲的幅度在5%至10%,而另一家老字號則表示會在10%至20%。(杜娟)