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河北確保北京奧運食品安全

2007年12月27日 22:42 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

  中新社保定十二月二十七日電 (記者 顧文娜)“河北環(huán)繞京津,是北京肉、蛋、奶、蔬菜等食品主要供應基地,確保北京和二OO八年奧運會食品安全,河北責任重大,任務艱巨。鞏固擴大專項整治成果,注重長效機制建設和著力建設、完善工業(yè)品、食品全過程監(jiān)管兩個鏈條,以及產(chǎn)品溯源、責任追究兩個體系是河北當前和今后的工作重點!

  河北省副省長孫士彬在今天國務院檢查組驗收河北省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作匯報會上如是說。

  在為期四個月的中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動中,河北的食品安全整治行動首先瞄準了奧運,河北是奧運期間北京最大的食品貨源市場,要保障肉、蛋、奶以及菜果等產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  從今年八月份以來,河北省政府和各部門制定出了二十多個地方性法規(guī)和部門規(guī)定,修訂了四千零一十八個產(chǎn)品、食品的生產(chǎn)檢測標準,制定了食品、特種設備、纖維制品等四十類產(chǎn)品的監(jiān)管細則,深化、細化各項監(jiān)管措施五百二十余項,初步建立了從產(chǎn)品設計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,完善了從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條。

  同時該省還建立了一百五十九個產(chǎn)地編碼追溯試點,為農(nóng)產(chǎn)品,工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯奠定了基礎。

  據(jù)悉,河北省還實施檢驗檢疫電子監(jiān)管,加貼檢驗檢疫標志等措施,形成了覆蓋全部出口產(chǎn)品及企業(yè)的“閉環(huán)監(jiān)管”系統(tǒng)。這些長效機制的建立,有效地加強了對監(jiān)管鏈條重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善了質(zhì)量追溯體系,健全了質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡,為從根本上解決產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,提升河北省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整體水平提供了可靠的保證。(完)

編輯:聞育旻】
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