中新社武夷山十月七日電 (周文杰 趙建平)記者今日從此間文化部門了解到,鑒于獨特的制作技藝、豐厚的文化底蘊和重要的民族認同,以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國烏龍茶制作技藝”,今年正式向聯(lián)合國教科文組織申報“人類非物質遺產(chǎn)代表作名錄”。
這是中國傳統(tǒng)手工類乃至茶類的首次申報,也是福建武夷山繼一九九九年獲得“世界文化與自然遺產(chǎn)”后,再次申報世界級遺產(chǎn)。
中國茶鄉(xiāng)福建武夷山是烏龍茶和紅茶制作技藝的發(fā)源地,武夷巖茶也被稱為“烏龍之祖”。武夷茶悠久的歷史、獨特的制作技藝、優(yōu)越的生長環(huán)境和厚重的文化,以及其向閩南、臺灣凍頂、廣東發(fā)展,對中國茶的貢獻巨大,在中國茶中有著重要的地位。多年來,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝一直得到當?shù)卣挠行Ш霌P與保護,二00五年被中國國務院列入第一批國家非物質文化遺產(chǎn)名錄。
此次申報“中國烏龍茶制作技藝”工作國內最后階段工作,從九月八日接到中國文化部正式通知,至九月二十五日截止提交材料之日,武夷山完成中英文申報文本、中英文申報片、圖片、多媒體光盤等各種資料八百多份。經(jīng)過文化部組織專家的三輪評審后,國家非物質文化中心在各類茶申報的基礎上,確定率先申報“中國烏龍茶制作技藝”,并以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表。九月二十八日,中國政府正式向聯(lián)合國教科文組織提交中國新一輪“人類非物質遺產(chǎn)代表作名錄”申報材料。明年九月,聯(lián)合國教科文組織將召開評審會議,最終確定入選名單。(完)
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