千年美食飄鄉(xiāng)世博 秘魯館日展示文化魅力

　　中新社上海7月28日電(記者 宗晨亮)秘魯是南美洲最著名的美食圣地。位于上海世博園C片區(qū)的秘魯館內(nèi)，餐廳占到了整個(gè)展館面積的三分之一，展示了秘魯美食5000年的悠久歷史；而且秘魯廚師帶來(lái)了許多具有秘魯風(fēng)味的美食，以及秘魯?shù)钠咸丫�、“�?guó)酒”皮斯科酒，吸引了不少游客前往品嘗。

　　28日，就在秘魯共和國(guó)的國(guó)家獨(dú)立日里，秘魯在上海世博園迎來(lái)國(guó)家館日，更加吸引了大量游客的目光。秘魯駐華大使哈羅德·福塞斯、上海世博會(huì)中國(guó)政府副總代表居一杰等出席儀式并致辭。

　　哈羅德·福塞斯表示，秘魯參加了歷屆所有的世博會(huì)，世博會(huì)是文化的盛會(huì)。本屆世博會(huì)上，秘魯館的游客參觀量一次次刷新紀(jì)錄，這也證明了秘魯文化的魅力所在。

　　儀式上，來(lái)自秘魯?shù)乃囆g(shù)家們?yōu)楝F(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓獻(xiàn)上了一場(chǎng)具有秘魯特色的文化演出。而秘魯館用豐富的藝術(shù)品和美味的特色美食，演繹了“食物哺育城市”的主題，也突出了城市從古至今的演變。

　　作為中國(guó)政府代表的居一杰在致辭中稱(chēng)，秘魯是最早同中國(guó)建交的拉美國(guó)家之一。近年來(lái)，中秘關(guān)系發(fā)展迅速，各領(lǐng)域務(wù)實(shí)合作取得長(zhǎng)足發(fā)展。

　　在秘魯館里，加入了中國(guó)米飯的秘魯炒牛肉成為餐廳最受歡迎的食物，也體現(xiàn)了中國(guó)文化與秘魯文化的交融。此外，一面墻上的華人歷史老照片，展示了160年來(lái)華人在秘魯?shù)纳睢Ｕ桂^工作人員表示，希望通過(guò)這面墻，讓來(lái)這里參觀的中國(guó)游客知道在秘魯也有華人，而且這些華人與當(dāng)?shù)叵嗳诤稀?完)