香港美酒佳肴巡禮開幕 場(chǎng)內(nèi)攤位排長(zhǎng)龍(圖)

　　中新網(wǎng)10月29日電 據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道，秋高氣爽，近萬(wàn)劉伶二十八日晚在維港美景旁舉杯暢飲盡享美食。香港美酒佳肴巡禮昨日在西九龍海濱長(zhǎng)廊開幕，氣氛非常熱烈，場(chǎng)內(nèi)的美酒美食攤位前都排起長(zhǎng)龍。有再度參展的食肆負(fù)責(zé)人預(yù)料，生意將較去年增長(zhǎng)起碼兩成。

　　今年第二年舉行的香港美酒佳肴巡禮，美酒美食攤位數(shù)量較上屆大幅增加五成，昨晚八時(shí)起開放給公眾入場(chǎng)，市民最低只需十元港幣即可品嘗來(lái)自世界各地的佳釀。財(cái)政司司長(zhǎng)曾俊華、旅游發(fā)展局主席田北俊等嘉賓為活動(dòng)揭幕，曾俊華致辭時(shí)說(shuō)，今年首八個(gè)月，香港紅酒入口總額達(dá)到四十億港元，按年上升七成三。美食當(dāng)前，接受過(guò)“通波仔”手術(shù)的曾俊華也忍不住口，饒有興致地品嘗了紅白葡萄酒，以及火雞、小籠包等特色小食。

　　本次新增的“尊尚品酒區(qū)”中，不乏價(jià)值過(guò)千元的名酒供試飲，包括在市面已“買少見少”的德國(guó)冰酒。市民還可以超抵價(jià)享受金牌美食，鮑魚、頂級(jí)和牛、安格斯牛串等，數(shù)十元港幣有交易。

　　二度參展的龍皇酒家，今次推出陳皮和金嗓子的新口味即食燕窩，每樽一百元。其董事長(zhǎng)黃永幟表示，這些經(jīng)過(guò)日本廚師半年研制，預(yù)備了數(shù)百箱，以陳皮味最受歡迎。他說(shuō)，今年展場(chǎng)更寬敞，晚上八時(shí)開放公眾入場(chǎng)后，人流不斷，較去屆多逾三成，當(dāng)中以吞拿魚小籠包、大壽包最好賣，食客不停追問(wèn)有什么好介紹。他預(yù)料，營(yíng)業(yè)額將較上屆增長(zhǎng)至少兩成。

　　今次活動(dòng)為長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的“香港美酒佳肴月”揭開序幕，在整個(gè)十一月，各區(qū)將舉行以美酒美食為主題的節(jié)目，如蘭桂坊及SoHo荷南美食區(qū)的街頭嘉年華、西貢風(fēng)味海鮮節(jié)及香港貿(mào)易發(fā)展局的香港國(guó)際美酒展等。