中新網(wǎng)9月28日電 據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道,已故華懋集團(tuán)主席龔如心遺囑認(rèn)證案,尚欠法官判決便暫告一段落,社會(huì)對(duì)“小甜甜”軼事仍樂(lè)此不疲,對(duì)神秘的尖東華懋總部頂樓存幻想。先后當(dāng)華懋廚師及行政長(zhǎng)官曾蔭權(quán)前家廚的于燕平爆料,華懋頂樓有機(jī)關(guān),墻會(huì)動(dòng),他曾目睹小甜甜在內(nèi)念經(jīng),仿如武俠片情節(jié)。
于燕平27日接受港臺(tái)《舊日的足跡》訪問(wèn)時(shí)透露,他80年代來(lái)香港,第二份工作是在尖東華懋廣場(chǎng)當(dāng)廚師。他講述大開(kāi)眼界的經(jīng)歷:“送飯,上到15樓,見(jiàn)一班后生仔女坐著,知我送飯給王太(龔如心)。突然‘嗄……’,她未過(guò)身我不敢講,我身后的墻在動(dòng),見(jiàn)王太在里面。當(dāng)時(shí)她的丈夫(王德輝)已出事,她在敲木魚(yú)念經(jīng)!
龔如心吃齋,于師傅每日第一件事是為她弄上海菜飯,配上筍、小棠菜、香菇等,但不可放豬肉。“覺(jué)得長(zhǎng)期這樣吃沒(méi)味!庇谑撬低祵Ⅳ~(yú)翅上湯或火腿老雞當(dāng)水煮飯,龔如心竟吃出來(lái):“是否廚房換了師傅啦,為何菜飯這么好吃呀?”
龔如心節(jié)儉人所共知,于師傅當(dāng)年在華懋的薪金,較在中環(huán)上?倳(huì)的第一份工作高一倍,有1.6萬(wàn)元,從不拖糧。最讓他津津樂(lè)道的,是他從龔如心手上取得300元小費(fèi),較任何華懋員工都要高。“請(qǐng)臺(tái)灣地產(chǎn)商來(lái)香港吃飯,在貴賓房?jī)蓢,全是我煮。煮完要我到房間見(jiàn)地產(chǎn)商,她給我300元小費(fèi)。從來(lái)沒(méi)伙記拿她多過(guò)(這個(gè)數(shù)),她給我300元呀!開(kāi)心到不得了。”
于燕平還提及,身為“老太爺”的王廷歆曾訴苦:“肥佬于,我吃飯要買(mǎi)單,不能簽卡。上班要打卡,否則沒(méi)糧出!庇谘嗥教匾庠20元的中午客飯,加入野生水魚(yú)。一個(gè)月后王廷歆說(shuō):“吃過(guò)以后猛得不得了,哈哈!”后來(lái)于燕平轉(zhuǎn)往科威特,接受年薪50萬(wàn)元的廚師工作才離開(kāi)華懋。
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