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瑞士餐廳推出人奶餐點(diǎn) 回味母親的味道

2008年09月18日 16:16 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)9月18日電 瑞士一家餐廳日前推出人奶餐點(diǎn),急需大批母乳。

  據(jù)臺(tái)灣中廣網(wǎng)報(bào)道, 瑞士德語區(qū)的史托餐廳大廚洛赫認(rèn)為,人都是吃母奶長大的。長大以后就不吃母奶有忘本的嫌疑。因此,他推出了母奶餐點(diǎn),讓大家回味一下母親的味道。

  依照洛赫訂定的標(biāo)準(zhǔn),一道母奶餐,母奶含量必須超過75%。為了收集足夠的母奶,他正在積極尋找奶媽。洛赫說,賣母奶一公升給他,他付十歐元,比牛奶的收購價(jià)貴得多。

  洛赫還大方的透露了一道他準(zhǔn)備的人奶醬“人奶白蘭地醬”。做法是:橄欖油燒熱,加點(diǎn)肉桂,白蘭地少許。接下來加點(diǎn)白酒,略攪拌。加入母乳,再攪拌一下。再加點(diǎn)生奶油就可以了。

  洛赫說,“人奶白蘭地醬”澆在炙烤的牛排或是豬排上,配白飯和蔬菜吃,非常可口。

編輯:陳曉曉】
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