中新網9月4日電 世界銀行指出,全球糧食短缺的現象看來不會在短期內消失,而氣候變化、能源與食水短缺等危機,將進一步加劇窮人因糧價高漲而沒有能力購買糧食的問題。
據新加坡《聯(lián)合早報》4日報道,世行負責可持續(xù)發(fā)展項目的副行長西拉在澳大利亞舉行的農業(yè)與氣候變化大會的周邊會議上說:“糧價也許稍微下跌了,不過,在可預見的未來,我們將看到食物價格居高不下……我們現在看到的是一種沉默的饑荒,人們必須顯著減少食物量,有1億人回到了非洲的貧困水平!
聯(lián)合國的紀錄顯示,環(huán)球糧價在截至1月的一年里上升了35%,自2002年以來更是上漲了65%。小麥價格在今年3月增加到一公噸454美元(約641新元)的新高,比去年中至今年3月的價格高了一倍以上。
到了2050年,世界人口將攀升到90億,人類對糧食的需求預計將增加110%。與此同時,全球暖化的問題則將使灌溉農作物的淡水供應減少。
西拉指出,雖然一些歐洲國家反對種植轉基因農作物,但在需要良好氣候的農作物收成減少時,轉基因農作物就能緩解糧食短缺的危機。
她說,正在經歷117年來最嚴重干旱的澳大利亞,就有這方面的專才,能在面對氣候變化和水源短缺時增加農作物的收成。
西拉說,接下來的研究工作應該集中在培育更抗旱、耐熱和耐堿的農作物,以及不需要使用太多工業(yè)廢料的谷類植物,包括根類作物、球根作物和豆類如豌豆、扁豆和大豆。
她指出,更有效的培植方法也有助于增加收成。此外,熱帶水果甚至是草藥的食用潛能還有待進一步探索。
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