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北京烤鴨可能因不符合安全標(biāo)準(zhǔn)被禁止在英國(guó)出售

2008年07月21日 08:45 來源:環(huán)球時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,由于歐盟認(rèn)為北京烤鴨轉(zhuǎn)爐不符合安全標(biāo)準(zhǔn),這一深受英國(guó)人喜愛的傳統(tǒng)中國(guó)食物可能會(huì)禁止在全英出售。

  英國(guó)《每日郵報(bào)》19日?qǐng)?bào)道,北京烤鴨是英國(guó)人最喜愛的中國(guó)食品,在英國(guó)受到數(shù)百萬人的追捧,也是英國(guó)各個(gè)餐館和外賣店的菜單上的主打產(chǎn)品。然而,這個(gè)中國(guó)著名的傳統(tǒng)食物很有可能被迫在全英消失,原因是歐盟出臺(tái)了一項(xiàng)針對(duì)轉(zhuǎn)爐的禁令。

  報(bào)道稱,英國(guó)政府部門的檢查員正在巡查英國(guó)各餐館使用轉(zhuǎn)爐的情況,并要求餐館停止使用那些不帶有“CE”安全標(biāo)志的設(shè)備。報(bào)道稱,在倫敦已經(jīng)有10家餐館深受打擊,其中一些餐館就位于唐人街內(nèi)。而未來數(shù)周內(nèi),倫敦的餐館將受到更大規(guī)模的影響,全英國(guó)其它地區(qū)的部門也將進(jìn)行相關(guān)的檢查行動(dòng)。

  報(bào)道稱,歐盟的這項(xiàng)禁令激怒了一些餐館業(yè)者。一位叫Ken Hom的廚師就表示:“這真可笑。歐洲人知道北京烤鴨是怎么做出來的嗎?這就像你對(duì)香港人說你們不能炸魚一樣!

  倫敦威斯敏斯特地區(qū)政府發(fā)言人表示:“如果餐館希望繼續(xù)使用傳統(tǒng)方法制造烤鴨的話,那么他們必須使用符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的帶有‘CE’標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)爐!薄拔覀兺耆皇菍(duì)中國(guó)挑三揀四。對(duì)于那些也要運(yùn)用歐洲以外的廚具的其它國(guó)家來說,這也是同樣是個(gè)問題!彼硎荆骸氨M管還沒有發(fā)生一起因禁用轉(zhuǎn)爐而起的沖突和事故,但我們意識(shí)到必須防止這類事件的發(fā)生。”

編輯:曹昆】
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