中新網(wǎng)10月10日電 日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。這項(xiàng)研究是由日本肉類加工研究與發(fā)展中心以及廣島大學(xué)的科研人員聯(lián)合進(jìn)行的。

　　據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》10日?qǐng)?bào)道，研究報(bào)告指出，科研人員利用從雞爪中所抽取的膠原蛋白來喂食患有高血壓的老鼠。他們發(fā)現(xiàn)，與另一組飲用過生理鹽水的老鼠相比，這些服食了膠原蛋白的老鼠的血壓水平在8個(gè)小時(shí)后就已經(jīng)降低了不少。之后，科研人員仍然繼續(xù)讓這些老鼠服食膠原蛋白。四個(gè)星期以后，它們的血壓水平顯著地降低了。

　　持久性的高血壓將提高人們患上心臟病、心臟衰竭以及中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，并且是導(dǎo)致慢性腎功能衰竭的主要因素。這項(xiàng)新的發(fā)現(xiàn)可說是一大突破，讓人類能夠有效地控制高血壓并降低患上這類疾病的幾率。