袁隆平：那是的。但是這是我的職業(yè)啊，離開了農(nóng)田我無所事事，那就麻煩了。一個(gè)人，有些人退休之后就有失落感，如果我沒有農(nóng)田我就有失落感。那我做什么事，我我只看書不下田，看了有什么用，是不是？
王志：那你的樂趣在哪個(gè)地方？
袁隆平：我的樂趣在事業(yè)上面。我能夠把這個(gè)超級(jí)稻搞成功了，我就非常地滿足。在事業(yè)上面，有點(diǎn)進(jìn)步，這個(gè)樂趣在這里。
王志：我不知道袁老師您現(xiàn)在還下不下田？
袁隆平：下田下田，還是下田，但是現(xiàn)在下田呢條件好了，是開汽車下田。過去走路，后來騎自行車，再后來騎摩托車，現(xiàn)在提高了，我有個(gè)小汽車，下田。
王志：什么車，像您這樣的老板？
袁隆平：普通的，叫做賽歐吧，大概，也不是那么好，現(xiàn)在是大概是十萬塊錢吧。也可以。
解說：長(zhǎng)期在試驗(yàn)田里勞動(dòng)讓袁隆平的形象遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于一般科學(xué)家，他常以農(nóng)民自居，而從外形來看，他也的確像個(gè)普普通通的農(nóng)民。
王志：你看今天很多記者描述袁老師的時(shí)候，說袁老師矮矮、瘦瘦、黑黑的，像一個(gè)農(nóng)民，我們不知道這是贊揚(yáng)您呢還是批評(píng)您？還是一種幽默？
袁隆平：贊揚(yáng)，贊揚(yáng)，那是贊揚(yáng)，確實(shí)是很像農(nóng)民。像農(nóng)民呢，過去認(rèn)為農(nóng)民低人一等，是吧，現(xiàn)在改變這個(gè)看法，農(nóng)民的基本優(yōu)點(diǎn)，我剛才講了，一個(gè)是樸實(shí)，第二個(gè)是勤勞。這兩個(gè)是我們的基本優(yōu)點(diǎn)。那些花花世界，我見得多了。
王志：你見了什么，你見得多了？
袁隆平：我世界各地都跑過了，跑了好多的地方，什么這些大城市，什么，都見過了。
王志：一點(diǎn)都不心動(dòng)？
袁隆平：都討厭。一些高樓大廈，有壓抑感，壓抑感，沒有意思的，一天到晚都是金錢的世界，沒有意思。
袁隆平：你看那個(gè)什么，都是坐什么奔馳車，還有什么寶馬車，有什么意思，耀武揚(yáng)威有什么意思？
解說：今年已經(jīng)77歲的袁隆平生活雖然簡(jiǎn)樸，但豐富多彩，忙完了一天的工作后，他就和朋友們打球，下棋，游泳，他常說，自己有著70多歲的年齡，50多歲的身體，30多歲的心態(tài)，更有20多歲的肌肉彈性。他的興趣愛好也和年輕人一樣跳舞、拉琴、沒事的時(shí)候還和家里人共同表演個(gè)小節(jié)目。
同期
王志：養(yǎng)生之道呢，有什么秘訣呢，保持現(xiàn)在這個(gè)狀態(tài)？
袁隆平：第一個(gè)心態(tài)要樂觀，要樂觀要開朗，不要為了小事情就發(fā)愁。也不要為了追求名利去追逐，有的人想成名，想發(fā)財(cái)，你真正要成名哪是那么容易的，要發(fā)財(cái)也不是那么容易的，你如果稍微受了挫折，你受不起，是吧。所以說心態(tài)要好，第二個(gè)，要運(yùn)動(dòng)，是吧，所以說，我每天要運(yùn)動(dòng)，早上要做體操，下午要打球，夏天要游泳，運(yùn)動(dòng)是非常重要的。我們天天都在搞比賽呢，我們老年隊(duì)能夠打個(gè)冠軍也好，結(jié)果去年拿冠軍，今年比賽落榜了，糟糕。
我的樂趣就在這方面，我沒有其它的追求。生活自由自在一點(diǎn)好，把精力放在事業(yè)上面。我現(xiàn)在下田也不是那么勞累了，累了我就不去了 因?yàn)楫吘鼓昙o(jì)大了，人家說我暈倒在田里，沒有這個(gè)事情。我也是適可而止的，不能像年輕的時(shí)候，身體那么好，能夠拼老命�，F(xiàn)在不能拼老命。
王志：吃什么呢？
袁隆平：我每天三餐，吃大米，吃紅薯，吃一點(diǎn)魚肉，一天大概二兩的葷菜，吃點(diǎn)蛋白質(zhì)，再吃水果，很簡(jiǎn)單，很簡(jiǎn)單。補(bǔ)藥從來不嘗，嘗都不嘗，我有個(gè)保健醫(yī)師講了，嘗都不嘗的，補(bǔ)藥，什么人參、燕窩，什么亂七八糟的，嘗都不嘗的。就這樣子身體還很好。我不相信。粗茶淡飯，適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，要衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)就行了，吃那么好做什么？你看，現(xiàn)在我的體型保持得非常好，不胖不瘦。
吃飯同期
解說：袁隆平現(xiàn)在擔(dān)任著湖南雜交水稻研究中心主任的職務(wù)，這個(gè)中心現(xiàn)有225名職工，碩士以上學(xué)歷的有30人，研究員有50多人。做為整個(gè)研究中心的領(lǐng)導(dǎo)，袁隆平不僅要指導(dǎo)研究，還要培養(yǎng)人才，身上的擔(dān)子著實(shí)不輕。
王志：除了您之外，你現(xiàn)在這支隊(duì)伍建設(shè)怎么樣？
袁隆平：隊(duì)伍建設(shè)還是不錯(cuò)的。現(xiàn)在30多歲到40多歲左右的人都起來了，就是培養(yǎng)了一批博士、還有一些有成果的很不錯(cuò)的，他們都是專心致志地搞研究，這批人還是可以。但可惜的是要作為一個(gè)學(xué)術(shù)帶頭人還沒有，能夠取我而代之的人，暫時(shí)還沒有。
王志：那是不是因?yàn)槟闾珡?qiáng)了，你不肯讓這個(gè)位置？
袁隆平：不是不是，那絕對(duì)不是，不是不是，那不是。這個(gè)東西要大家公認(rèn)的，他能夠起真正人家要服服帖帖地屬他管，屬他領(lǐng)導(dǎo)。
王志：但是從我們的眼光來看，我們找不到袁老師你再往前走的理由，要名還是要利，還是要……？
袁隆平：這個(gè)名利思想不能說是完全沒有，只是淡泊名利，哪個(gè)人，是真正地超脫了？一點(diǎn)名和利都不要人有，很少很少。但是可以淡泊名利，把事業(yè)放在第一位。這樣我認(rèn)為就了不起了。你為了追求名利，去搞事業(yè)去搞工作，就是說是，怎么講呢，就是說思想境界是不高。
王志：那拿你的事業(yè)來說，你覺得你的事業(yè)還沒有到頂峰嗎？
袁隆平：沒有。
王志：都已經(jīng)到地球了，你還有什么愿望？
袁隆平：還有愿望，我還有兩個(gè)愿望，第一個(gè)，就是第三期超級(jí)稻要實(shí)現(xiàn)。還有一個(gè)把雜交稻推廣到全世界，這兩個(gè)大愿望。實(shí)現(xiàn)了，這個(gè)本身我身體還好，我可能還要提出新的挑戰(zhàn)，向本人挑戰(zhàn)，不斷地挑戰(zhàn)。
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