中新網(wǎng)3月28日電 據(jù)加拿大《世界日報》報道,從大學(xué)教授變成啤酒商,八年前的移民腳步,讓加拿大華裔郭抒由商業(yè)理論走向?qū)崉?wù),她的天地從學(xué)生與教室,轉(zhuǎn)為飯館、酒店與品酒會。
在3月26日下午舉行的一項新酒品嘗會上,郭抒衣著光鮮,以流利英語接受各種不同族裔媒體的訪問,同時忙著倒酒讓訪者試飲。為了將“燕京啤酒”引介到加拿大來,郭抒吃過各種苦頭,現(xiàn)在總算看到一點成果,她的啤酒半年前終于可以在這里的酒類專賣店販售。
“我自己是不喝酒的,原本在首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)當副教授,教計算器與商業(yè)理論,移民加拿大時,本來打算在卑詩大學(xué)拿個博士當教授,但在我拿了碩士之后,開始覺得拿博士的意義不大,我想自己創(chuàng)業(yè)!彼貞浾f。
朋友告訴她,有一種啤酒很好,建議她代理。她發(fā)現(xiàn)當時來自中國的酒很少,移民卻增加,經(jīng)過市調(diào)之后,她決定投入啤酒代理業(yè),“教授夢從此化為泡影”。
她的付出不僅僅在于身段轉(zhuǎn)變而已,她還要黎明即起工作,到夜半都不能休息。郭抒表示,“剛開始很難,政府經(jīng)營的酒類專賣店不讓我們擺,只能去中國餐廳推銷,或參加品酒會。有時候,我一天跑十多家餐廳去推銷,連作夢都夢到人家拒絕我的酒,真的有很大挫折。”
在投入代理業(yè)的二年半里,她常常問自己:“到底為什么到加拿大來?”如果留在中國,她可以做很大的事業(yè),她的同事們都有很好的發(fā)展,以她的資歷與人脈,加上在電子商務(wù)上的投入,也可以有一番作為!拔沂遣皇清e了?”盡管有時候會這么問自己,當被昔日好友諷刺時,也覺得不是滋味,但她有一個信念,就是不能半途而廢,一定要排除各種困難做下去。
事實上,早在移民之初,她就已經(jīng)做好“從零開始”的準備,她曾經(jīng)在餐館洗過一個月的碗,做過收銀員,吃苦理所當然地成為生活的一部分。
現(xiàn)在,她可以扛著啤酒到處跑,15公斤,以前可能抬不動,現(xiàn)在一點也不成問題。她所獲得的最大報酬,就是看著自己的事業(yè)逐漸成長,在成功打下卑詩省、亞伯達省與曼尼托巴省的市場之后,今年5月還將進軍安大略省。
她信心滿滿的說,燕京啤酒在北京的市占率是85%,是2008夏季奧運的主要贊助商,相信主辦冬季奧運的溫哥華,也會喜歡這款清爽的啤酒。(蘇嫻雅)
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