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    旅西華人食品店變遷風(fēng)云:環(huán)境為惡性膨脹提供條件(2)
2010年05月28日 14:02 來源:中國新聞網(wǎng) 參與互動(dòng)(0)  【字體:↑大 ↓小

  二是當(dāng)?shù)亓畠r(jià)的地租給商家?guī)淼膶?shí)惠。在ALCALA,2004年左右一家地段極佳、地處鬧市區(qū)、經(jīng)營面積100平方米以上的食品店每月租金僅在1500元左右,離開鬧市區(qū),面積在80平方米左右的店面月租金也僅在500到800元。而在馬德里地區(qū),同樣人氣的老城區(qū)華人食品店100平方米以下,50平方米以上的店面月租金卻要在3000元左右。雖然地域不同但經(jīng)營效益相差無幾,這其中地價(jià)優(yōu)勢(shì)帶來的潛在效益就顯現(xiàn)出來了。是人都會(huì)算賬,一比較,就會(huì)在兩者之間做選擇。

  三是中國人海外淘金夢(mèng)具有的理念所形成行為。在旅西中國人中,以浙江一帶的青田人居多。在青田人看來,“出國就是做老板,打工沒出息,也被人瞧不起”。故所有浙江人在經(jīng)過一段時(shí)間的積累后就會(huì)去開店,哪怕只是賺下工資錢,也要給自己罩上一個(gè)老板的頭銜。

  而在對(duì)所從事生意的形式進(jìn)行選擇的時(shí)候,本錢少、風(fēng)險(xiǎn)小、賺錢容易的食品店正合這些人的心意。于是一種現(xiàn)象就出現(xiàn)了:中國人的食品店到處都是,一條不到50米長的街道上竟有三家湊在一塊。而且是面對(duì)面,頗有對(duì)臺(tái)打擂的感覺。對(duì)此,前不久超級(jí)鄰居食品批發(fā)公司老板來ALCALA做市場(chǎng)調(diào)研時(shí)也不得不發(fā)出感嘆:說沒想到ALCALA中國人食品店開得比馬德里還密集,其密集程度超出他的想象。

  在上述因素作用下,ALCALA華人食品店經(jīng)歷了從蓬勃發(fā)展到惡性膨脹的過程。此過程讓深陷其中的店家作繭自縛,推不掉、躲不開。但畢竟日子還能維持,當(dāng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)帶來后,移民紛紛返回故土的現(xiàn)狀讓無序發(fā)展華人食品店失去賴以生存的土壤。在這種情況下,食品店泛濫的后遺癥才真正凸顯。  

  真正讓ALCALA華人食品店老板感到情況不妙的時(shí)候,就是經(jīng)濟(jì)危機(jī)加劇以后。

  經(jīng)濟(jì)危機(jī)開始后的兩年時(shí)間里,嚴(yán)峻的形勢(shì)并沒有讓中國人感到害怕,反而更加刺激了眾人大上食品店的決心與勇氣。因?yàn)榈曜飧颖阋耍昝娓雍谜。但豈不知如此走向深淵,自己把自己害了。

  采訪中在AVENIDA LOPE DE FIGUEROA大街一處十字路口開了7年食品店的青田人朱先生說:在2004年他來到此地開食品店的時(shí)候,整個(gè)ALCALA華人食品店還不到5家。但此后不到半年,在同一條街上大約相差10幾個(gè)門牌號(hào)的地方,又開出另外一家。一年后情況就不那么樂觀了。

  在他所出店面的路口附近,相繼開出8家華人食品店,有的在他店對(duì)面,有的就在店面附近,店多生意就要受影響,好在他的店地理位置極佳,否則也要向有的店那樣倒霉了。

  采訪中一位商家對(duì)記者說:這樣多的食品店擠在一起,生意一緊張,降價(jià)招數(shù)就用上了。拿面包為例,賣出一條面包多少也要賺一些。但中國人的食品店為了競爭的需要,竟然把面包價(jià)格降到了進(jìn)價(jià)以下,有的甚至大賠,將面包價(jià)格賣到0.15元一條。

  記者來到FELIPE II街的一處路面,但見在街道一側(cè)已經(jīng)關(guān)閉了兩家食品店,但卻寫著轉(zhuǎn)讓字樣。寒風(fēng)中貼著轉(zhuǎn)讓字條的食品店周圍沒有一點(diǎn)人氣。(一鳴)

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