中新網(wǎng)9月7日電　旅西華人賴以為生的主要行業(yè)是中餐館，食品店，百元店和百貨批發(fā)倉庫。近幾年來，中餐館作為華人的傳統(tǒng)支柱行業(yè)，其發(fā)展略顯沒落，而食品店，百元店和百貨批發(fā)倉庫的發(fā)展則體現(xiàn)出生機(jī)勃勃的景象，各種新店如雨后春筍般地在西班牙涌現(xiàn)，并一路攻城拔寨，占領(lǐng)了西班牙的大部分市場(chǎng)，確立了食品店行業(yè)和百貨批發(fā)零售行業(yè)在西班牙的壟斷性地位。如今在西班牙提到相關(guān)行業(yè)，總會(huì)和中國人連在一起。

　　據(jù)西班牙《歐華報(bào)》報(bào)道，然而，就在西班牙人驚呼“中國人搶了我們的市場(chǎng)”，“他們開一家店，我們就要黃四五家”時(shí)，我們?cè)谶@些優(yōu)勢(shì)行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也在不知不覺中，逐漸形成，并日益發(fā)展壯大。他們像楔子一樣一點(diǎn)點(diǎn)插進(jìn)中國人在西班牙的優(yōu)勢(shì)行業(yè)，用蠶食的方式擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額。當(dāng)一些華商開始意識(shí)到，中國人相對(duì)壟斷的市場(chǎng)中出現(xiàn)了外來移民或西班牙當(dāng)?shù)氐母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，不免會(huì)驚呼“狼”來了。

　　虎視眈眈的對(duì)手

　　旅西華人中最賺錢和最能暴發(fā)的行業(yè)就是百貨批發(fā)業(yè)了，由于有中國的國際工廠和便宜的勞動(dòng)力作后盾，華人百貨批發(fā)業(yè)以低廉的價(jià)格為利器，在五六年前快速崛起，在西班牙各主要城市中，相繼形成了比較集中的華人批發(fā)區(qū)。興盛的百貨批發(fā)業(yè)，也帶動(dòng)了零售業(yè)的發(fā)展，華人百元店也在西班牙遍地開花，并與批發(fā)業(yè)相互促進(jìn)，同步發(fā)展。

　　就在華人百貨批發(fā)零售業(yè)初具規(guī)模的時(shí)候，零星的印度人，孟加拉人和巴基斯坦人的批發(fā)倉庫也開始在華人批發(fā)區(qū)周圍出現(xiàn)了，有的甚至就是與華人店鋪比鄰而居。一開始他們賣的都是比華人已經(jīng)夠低端的百貨還要低端的產(chǎn)品，如單一的紗巾，本國的手工裝飾品等等。因此，華人并沒有把這些南亞人視為威脅，大家經(jīng)營的品種和檔次都各不相同，所以也就相安無事。然而，近幾年來，一些華商發(fā)現(xiàn)，南亞人的批發(fā)店和批發(fā)倉庫里，也漸漸出現(xiàn)了品種繁雜的百貨類產(chǎn)品，尤其是那些印度人的倉庫，其經(jīng)營品種與華人的已經(jīng)日趨相同。不僅如此，這些印度人倉庫的規(guī)模和數(shù)量也在不斷擴(kuò)大，一些印度人的百元店也開始散布西班牙的街巷。

　　現(xiàn)在，在馬德里和巴塞的華人批發(fā)區(qū)里，都有印度等南亞人的批發(fā)倉庫，而在南部海濱城市，和西班牙的海島上，印度人批發(fā)業(yè)的發(fā)展更是規(guī)模龐大，并且形成了一定氣候，有了自己的批發(fā)集中區(qū)和數(shù)量較多的百元店，開始與華人分庭抗禮。

　　我們?nèi)A人百貨批發(fā)業(yè)的發(fā)展，靠的是低廉的價(jià)格。而現(xiàn)在，面對(duì)印度人，我們的這一優(yōu)勢(shì)可以說已經(jīng)風(fēng)光不再。

　　中國經(jīng)歷了幾年的快速發(fā)展，其原材料和人力成本都有所提高，所以出口的產(chǎn)品的價(jià)格也相應(yīng)水漲船高。而現(xiàn)在印度產(chǎn)品的成本狀況，與中國改革開放之初的水平類似。由此，在價(jià)格戰(zhàn)上我們已經(jīng)失去了先機(jī)。另外，印度人本身是說英語的，所以到西班牙后，學(xué)起西語要比華人容易許多，相應(yīng)融入的水平也要比華人高。其實(shí)，印度人早已虎視眈眈地把我們?nèi)A人作為自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　在印度，頗為有名的《印度時(shí)報(bào)》在去年的11月份就曾刊登過一篇對(duì)比旅西華人和旅西印度人的文章。在文章中，印度記者認(rèn)為“旅西華人是一個(gè)‘封閉的群體’，他們抗拒語言和文化上的同化，并借助偷渡團(tuán)伙犯罪，通過削價(jià)進(jìn)行不公平的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)�！辈⒄f：“這點(diǎn)可從黑暗的暴力事件中窺見一斑。”另外在文章中，印度記者還對(duì)ELCHE事件幸災(zāi)樂禍，他寫到“在巴倫西亞，由于抗議廉價(jià)的中國進(jìn)口產(chǎn)品危及當(dāng)?shù)厝孙埻�，華人倉庫遭到燒毀�！睂�(duì)于旅西華人的弱點(diǎn)，印度人也是看得很清楚。在那篇報(bào)道中，印度記者說：“中國移民對(duì)所在國語言傳統(tǒng)接受得比較遲鈍。5年前的一次調(diào)查證實(shí)了這類說法。調(diào)查對(duì)象是267名中國移民，結(jié)果顯示，只有27%的人能讀寫西班牙語，而且，即使取得了西班牙永久居民的身份，他們?nèi)怨淌刂�把孩子“送回祖國”接受教育的理念�！?/p>

　　在列舉了旅西華人的缺點(diǎn)之后，印度記者又用對(duì)比的方法，高調(diào)贊揚(yáng)了旅西印度人。他寫到“令人欣慰的是，在西班牙的印度人盡管占的人口比例很小，可能僅有0.04%即3萬人，但他們的生意蓬勃發(fā)展，且人數(shù)正日漸增多。有趣的是，印度人按中國人的方式，在商業(yè)上取得了成功和聲譽(yù)，卻似乎并未讓他們成為攻擊目標(biāo)。因?yàn)榕c中國人不同，這些印度人很好地融入了當(dāng)?shù)亍Ｗ钅苷f明這一點(diǎn)的是，西班牙人對(duì)印度人的節(jié)日慶典抱著寬容甚至歡迎的態(tài)度�！�

　　從印度記者的字里行間中，我們能充分地感受到，印度人不僅僅是在虎視著我們，而且還在“知彼知己”，那么剩下的，就只有“百戰(zhàn)不殆”的希望了。

　　除了印度等南亞人以外，本土西班牙人也在百貨批發(fā)行業(yè)與我們競(jìng)爭(zhēng)激烈。現(xiàn)在，在馬德里郊區(qū)的華人批發(fā)區(qū)內(nèi)，生意做得最大，名聲最響的百貨批發(fā)倉庫卻并不是華人的倉庫，而是一家西班牙人從中國進(jìn)貨，并以華人百元店為主要銷售對(duì)象的西班牙公司。雖然該公司對(duì)華人的態(tài)度總是讓人頗有微詞，但華人百元店主仍將其列為進(jìn)貨的首選。因?yàn)檫@家公司實(shí)力雄厚，產(chǎn)品樣式多，質(zhì)量好。與之相比，華人的批發(fā)倉庫就略顯勢(shì)單力薄。

　　不僅僅是百貨批發(fā)，零售行業(yè)，在食品店行業(yè)中，華人也受到了其他外來移民的強(qiáng)烈沖擊。華人食品店目前是華人從業(yè)人數(shù)比較集中的行業(yè)，許多華人家庭都以食品店為唯一的生活來源，如果食品店業(yè)遭到?jīng)_擊，對(duì)旅西華人的打擊將是巨大的。

　　馬德里是華人食品店集中的地區(qū)，近一段時(shí)間以來，在馬德里阿爾卡拉市開食品店的華人發(fā)現(xiàn)，許多羅馬尼亞人紛紛在自己的店面周圍也開起了食品店，公開進(jìn)行打擂式的競(jìng)爭(zhēng)。 阿爾卡拉市是羅馬尼亞移民集中的地區(qū)，一些開食品店的羅馬尼亞人依仗人多勢(shì)眾的優(yōu)勢(shì)，干脆公開找茬挑釁中國人。

　　前不久，一位華人食品店主就遭到了羅馬尼亞競(jìng)爭(zhēng)者的無理取鬧。那人扮作顧客進(jìn)門買東西，然后以質(zhì)量不好為由要求退還，并在爭(zhēng)執(zhí)過程中大吵大鬧，最后還叫來警察，進(jìn)行誣告。羅馬尼亞人由于語言與西班牙語近似，所以西語說得要比華人好。在爭(zhēng)辯中，華人肯定是處于明顯的劣勢(shì)。

　　從去年開始西班牙的經(jīng)濟(jì)日漸蕭條，許多移民失業(yè)，于是一些在以前攢了點(diǎn)錢的其他移民在找工的無奈中，也看好了投資小，見效快的食品店行業(yè)，紛紛介入。據(jù)了解，目前阿爾卡拉市羅馬尼亞人與華人的食品店?duì)帄Z戰(zhàn)仍在繼續(xù)發(fā)展，現(xiàn)在只是一個(gè)開始。而在馬德里的范圍內(nèi)，開食品店的南亞人和摩洛哥人也日漸增多。

　　與百貨與食品店行業(yè)相比，中餐是華人的看家本領(lǐng)，可以說是“祖?zhèn)髅胤健薄Ｈ欢�這一華人傳統(tǒng)的支柱行業(yè)卻是最早受到外來競(jìng)爭(zhēng)者沖擊的。早在四五年前，西班牙的WOK公司就率先招募華工，推出了以中餐為主的連鎖式亞洲餐。這種西班牙式的中餐一經(jīng)問世，立刻紅透了半邊天，受到了中產(chǎn)白領(lǐng)階層的廣泛歡迎。現(xiàn)在，傳統(tǒng)中餐市場(chǎng)在西班牙日益萎縮，已經(jīng)淪為街頭最便宜的大眾餐。與西班牙的WOK相比，中餐可以說已經(jīng)俯首稱臣了。

　　華人要居安思危

　　目前，西班牙面臨著嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，華人的生意也隨之蕭條。而我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在或明或暗地摩拳擦掌、虎視眈眈。從這些來看，我們?nèi)A人所處的境遇已經(jīng)十分危急了。面對(duì)“前有狼，后有虎”的局面，大家必須要居安思危，要保持清醒的頭腦，不斷加強(qiáng)和改進(jìn)自己的經(jīng)營，同時(shí)也要多動(dòng)腦筋，另辟蹊徑。只有這樣，我們才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商場(chǎng)中，求得生存和不斷的發(fā)展，也只有這樣，我們才能在和對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)中，立于不敗之地。（凌鋒）