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    7天連鎖酒店:開(kāi)創(chuàng)酒店管理新流派
2009年03月31日 11:18 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  近日,享有“中國(guó)酒店業(yè)奧斯卡獎(jiǎng)”美譽(yù)的中國(guó)酒店星光獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典拉下帷幕,7天連鎖酒店獲得了“中國(guó)最佳本土酒店管理集團(tuán)”的稱號(hào),成為經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)內(nèi)首家獲得該殊榮的企業(yè)。此外,7天連鎖酒店網(wǎng)站(www.7daysinn.cn)還獲得了“中國(guó)最受歡迎酒店網(wǎng)站”的稱號(hào)。

  評(píng)委在接受采訪時(shí)指出,7天連鎖酒店憑借其創(chuàng)新的管理模式,僅用四年的時(shí)間便煉就成“如家”的身價(jià),成為經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)“雙引擎”之一。專家認(rèn)為,正是“7天”標(biāo)新立異的管理模式,將“小酒店、大產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略發(fā)揮得淋漓盡致,帶領(lǐng)著“7天”邁向成功之路!7天”開(kāi)創(chuàng)了“酒店管理新流派”。作為業(yè)內(nèi)規(guī)模增長(zhǎng)速度最快的7天連鎖酒店,僅用了短短四年時(shí)間就取得了“300家分店、500萬(wàn)會(huì)員、吸引逾2億美元資本投入”的輝煌成績(jī),成為經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。這一切,都離不開(kāi)7天創(chuàng)新管理模式的保障。

  “另類”擴(kuò)張的戰(zhàn)略布局

  與先布局全國(guó)、再深耕細(xì)作的傳統(tǒng)做法不同,7天采用的是“多區(qū)域核心城市第一”的深入模式。具體做法就是集中各種資源,每選準(zhǔn)一個(gè)地區(qū),就以10家以上店面的規(guī)模進(jìn)入,迅速搶占市場(chǎng),成為該區(qū)域第一。集中資源,有利于將成本減到最低,而在一個(gè)區(qū)域密集發(fā)展,則有利于快速提升品牌影響力。正是這種全新的發(fā)展模式,使 “7天”連續(xù)三年以令人瞠目結(jié)舌的超過(guò)300%的速度增長(zhǎng),迅雷不及俺耳躋身經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)第一陣營(yíng)。在快速擴(kuò)張的同時(shí),7天也保證了門店的盈利能力,創(chuàng)造了一個(gè)酒店業(yè)的奇跡。

  IT流程再造的運(yùn)營(yíng)管理

  7天有一種獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力,就是所謂的“鼠標(biāo)+水泥”的經(jīng)營(yíng)模式;诮y(tǒng)一的IT系統(tǒng)平臺(tái),7天由此架構(gòu)起了各個(gè)分支運(yùn)營(yíng)體系,包括店務(wù)質(zhì)量控制、開(kāi)發(fā)評(píng)估推進(jìn)、財(cái)務(wù)流動(dòng)管理、工程采購(gòu)、人力資源體系等,消費(fèi)者在進(jìn)行搜索、預(yù)訂、確認(rèn)、支付、評(píng)價(jià)等一系列行為時(shí),7天平臺(tái)會(huì)自主地調(diào)動(dòng)每個(gè)運(yùn)營(yíng)體系的活動(dòng),避免工作流程延長(zhǎng)或信息不對(duì)稱而造成資源成本的上升。

  獨(dú)特會(huì)員制營(yíng)銷管理

  營(yíng)銷方面7天同樣獨(dú)具一格。從一開(kāi)始,7天就摒棄了依靠旅行社和酒店代理機(jī)構(gòu)的方式,堅(jiān)持推廣會(huì)員制。傳統(tǒng)酒店每賣出一間房,分銷代理商就要抽走20%甚至更多的交易額。然而,7天采取會(huì)員制營(yíng)銷卻節(jié)省了大部分的分銷成本,而且能把更多的利益回饋消費(fèi)者,這樣有助于培養(yǎng)會(huì)員的忠誠(chéng)度。7天目前已搭建了行業(yè)內(nèi)最龐大的會(huì)員體系,擁有會(huì)員超過(guò)500萬(wàn)人。

  全新電子商務(wù)營(yíng)銷管理

  擁有全球酒店業(yè)第一電子商務(wù)平臺(tái)一直是“7天”手中的一大王牌,它有效地支撐著“7天”獨(dú)特的會(huì)員制營(yíng)銷。7天不僅實(shí)現(xiàn)了企業(yè)門戶和數(shù)據(jù)庫(kù)完全對(duì)接,成為真正意義的酒店電子商務(wù)平臺(tái);而且還是一家能同時(shí)提供互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、呼叫中心、短信、手機(jī)WAP等四種預(yù)訂方式的酒店。。。。。。在經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)站Alexa 2009年1月排名中,7天網(wǎng)站流量首度超越宜必思(國(guó)際),排名第一,成為全球第一酒店網(wǎng)站。

  在強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)跑下,7天全方位地運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)的各個(gè)綜合渠道。從最具影響力的搜索引擎“百度聯(lián)盟”到生活咨詢搜索平臺(tái)“去哪兒”、“酷迅”、“口牌網(wǎng)”,從綜合性虛擬社區(qū)“天涯”、“51.com”到門戶網(wǎng)站“新浪”、“騰迅”,從即時(shí)通訊到支付平臺(tái)。。。。。。7天酒店已經(jīng)把觸角全面深入到整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)中。消費(fèi)者可通過(guò)觸手可及的網(wǎng)絡(luò),獲取7天連鎖酒店免費(fèi)會(huì)員注冊(cè)入口及酒店預(yù)訂入口提交訂單的服務(wù)。據(jù)悉,在7天總交易量中超過(guò)60%的比例來(lái)源于會(huì)員在網(wǎng)上和手機(jī)WAP預(yù)訂,這樣的比例在所有經(jīng)濟(jì)型酒店中是最高的。

  “企業(yè)家精神”的人才管理

  什么是合格的店長(zhǎng)?在7天眼中,是那些把自己真正看作BOSS的人。7天在選擇準(zhǔn)店長(zhǎng)時(shí),會(huì)先用一套試題來(lái)測(cè)試對(duì)方的企業(yè)家精神,包括他的進(jìn)取心、融合、領(lǐng)導(dǎo)的能力,以及主動(dòng)精神,對(duì)方是否有酒店經(jīng)驗(yàn)是最后才需要考慮的因素。由于候選人多來(lái)自非酒店管理方面的人才,所以會(huì)帶來(lái)更多的消費(fèi)者需求,信息因此不會(huì)僵化。

  其次,通過(guò)獨(dú)特的人才培養(yǎng)機(jī)制 -- “7天學(xué)院”,對(duì)候選店長(zhǎng)進(jìn)行集中培訓(xùn)、反復(fù)篩選,最終為7天輸送了大量?jī)?yōu)秀人才。正是這種與眾不同的用人方式,使7天具有足夠的人才儲(chǔ)備,不用擔(dān)心店長(zhǎng)會(huì)跳槽至競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而對(duì)7天造成影響。

  再次,為了提高7天各分店實(shí)力,提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),滿足分店引進(jìn)人才和進(jìn)行相應(yīng)的知識(shí)管理的需求,7天開(kāi)發(fā)了《7天傳奇》虛擬空間。該平臺(tái)的出現(xiàn)一方面有效地提升7天分店人才流動(dòng),以求達(dá)到供需平衡;另一方面通過(guò)虛擬英雄榜的排名,實(shí)現(xiàn)員工自我價(jià)值的提升。

  “放”文化,扁平化企業(yè)管理

  最稱得上標(biāo)新立異的是7天的管理模式。與傳統(tǒng)的樹(shù)形管理架構(gòu)不同,7天的管理結(jié)構(gòu)是扁平的。7天以IT平臺(tái)構(gòu)建全國(guó)網(wǎng)絡(luò),將單店經(jīng)營(yíng)劃成四條線由總部直接管理,各店長(zhǎng)負(fù)責(zé)在之間進(jìn)行調(diào)配。這樣做最直接的好處是人員成本很低,同時(shí)防止了由于管理層次多而造成信息傳遞失真的現(xiàn)象,避免了強(qiáng)化官僚體系的出現(xiàn)。

  然而,這樣的結(jié)構(gòu)似乎會(huì)削弱了總部對(duì)單店的控制力,而“7天”采用“放”的管理文化則是有效地補(bǔ)充。7天的用人原則就是讓每位店長(zhǎng)都有充分的權(quán)利,可以自主調(diào)配各種資源。在行業(yè)急劇擴(kuò)張的時(shí)候,這種做法還解決了另外一個(gè)問(wèn)題,選用店長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)與其他業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者大相徑庭,避免了人才的流失。

  此外, 7天還創(chuàng)立了“執(zhí)政官”制度,以加強(qiáng)7天各區(qū)域內(nèi)的協(xié)同管理。執(zhí)政官作為區(qū)域連鎖店業(yè)務(wù)的最高負(fù)責(zé)人,不需要向總部匯報(bào),而是對(duì)區(qū)域內(nèi)所有店長(zhǎng)的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。這樣就讓大家是一個(gè)整體,如果大家的業(yè)績(jī)都好,我們大家會(huì)收益更多。這種橫向互助精神與縱向激勵(lì)制度產(chǎn)生的效力頗具威力。

  快樂(lè)服務(wù)的企業(yè)文化

  與傳統(tǒng)酒店的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)截然不同,7天倡導(dǎo)“用心創(chuàng)造感動(dòng)”的快樂(lè)服務(wù),用發(fā)自內(nèi)心的快樂(lè)去服務(wù)客人。7天的快樂(lè)服務(wù)無(wú)時(shí)無(wú)刻不貫穿于企業(yè)文化中,并通過(guò)這一系列的會(huì)員互動(dòng),令客人在不知不覺(jué)中通過(guò)這些參與獲得了快樂(lè)。7天所倡導(dǎo)的快樂(lè)服務(wù)是內(nèi)在與外在相結(jié)合的真情服務(wù),體現(xiàn)出暖、情、快、值的特點(diǎn),給客人留下難忘的記憶,這是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一種完美的“共贏”。

  “創(chuàng)新、發(fā)展、進(jìn)化”成為企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的根本導(dǎo)向。作為經(jīng)濟(jì)型酒店創(chuàng)新佼佼者的7天連鎖酒店,顛覆了行業(yè)的傳統(tǒng)管理模式,建立起自己的管理體系,成功進(jìn)行企業(yè)的運(yùn)營(yíng),迅速發(fā)展成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。這套跨越酒店和連鎖行業(yè)的管理模式,幫助7天以令人難以置信的速度擴(kuò)張到中國(guó)的每一個(gè)主要城市,同時(shí)在金融危機(jī)的沖擊下,仍保持90%的高入住率。該創(chuàng)新模式所帶來(lái)的種種優(yōu)勢(shì)和成績(jī),進(jìn)一步拉大與其它酒店的距離,令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手垂延三尺。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,7天開(kāi)創(chuàng)的“酒店管理新流派”,無(wú)疑是對(duì)傳統(tǒng)酒店管理模式有效的補(bǔ)充。這一管理新流派的出現(xiàn),有著積極的指導(dǎo)意義,認(rèn)真學(xué)習(xí)7天連鎖酒店的管理模式,將是避免走過(guò)多彎路的最佳捷徑。

【編輯:段紅彪

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