記者昨天從相關(guān)會議獲悉，我省上半年將組建食品召回處置中心和專家委員會，制定食品召回程序和管理辦法，建設(shè)食品召回安全驗證實驗室，有效處置不合格食品召回事件。

　　“食品召回事關(guān)重大，社會影響面廣，發(fā)布前的認(rèn)證需要非常慎重。”省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處馮處長介紹，來自質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)、科研院所、疾控中心、大型食品生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)人員將組成專家委員會，一旦食品質(zhì)量出現(xiàn)重大問題，專家委員會將對是否召回進(jìn)行驗證、預(yù)警、評估和監(jiān)測，由上一級政府發(fā)布最終召回令。在缺陷食品召回體系中，將堅持以企業(yè)自愿召回為主、監(jiān)管部門責(zé)令召回為輔。(唐悅)