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調(diào)查顯示:八成仿瓷餐具違規(guī)使用有毒有害原料

2008年12月29日 13:50 來(lái)源:科學(xué)時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論

  28日,國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心公布了近期對(duì)北京5家連鎖超市、8家批發(fā)市場(chǎng)銷售的仿瓷餐具調(diào)研情況。結(jié)果顯示,在超市抽檢的5個(gè)樣本全部合格,在集貿(mào)市場(chǎng)抽檢的10個(gè)樣本有一半合格。但針對(duì)違禁物質(zhì)“脲醛樹(shù)脂”的檢測(cè),80%的樣本違規(guī)使用了有毒有害的原材料。

  “國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有要求檢測(cè)脲醛樹(shù)脂,因此很多產(chǎn)品是合格的。但為了降低成本,很多企業(yè)使用了違禁物脲醛樹(shù)脂制造仿瓷餐具!眹(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅向記者介紹,脲醛樹(shù)脂由尿素和甲醛溶液在堿或酸催化下進(jìn)行縮聚反應(yīng)制得。由于脲醛樹(shù)脂會(huì)發(fā)生水解進(jìn)而釋放甲醛氣體,且水分越多、酸性越強(qiáng)、溫度越高,釋放的甲醛氣體越多,對(duì)人體是有害的。

  據(jù)介紹,在集貿(mào)市場(chǎng)抽檢的仿瓷餐具全部使用了不能用于制作食品包裝制品的脲醛樹(shù)脂,有些產(chǎn)品甚至全部由脲醛樹(shù)脂制作而成。專家建議,盡快修訂有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格限制,將脲醛樹(shù)脂列入禁止使用的原材料范圍并將其列入強(qiáng)檢項(xiàng)目,這樣才能從根本上保證仿瓷餐具的質(zhì)量。

編輯:王賽特】
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