9月23日，蒙牛、伊利、光明等全國(guó)109家奶制品生產(chǎn)企業(yè)和全國(guó)207家流通企業(yè)，聯(lián)合發(fā)布“中國(guó)奶制品產(chǎn)銷企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信宣言”，奶制品產(chǎn)銷企業(yè)共同承諾：視質(zhì)量為生命、以誠(chéng)信為根本，切實(shí)承擔(dān)起產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的使命，履行社會(huì)責(zé)任。

　　從三鹿率先被曝出“結(jié)石奶”，到國(guó)內(nèi)許多知名奶粉品牌被查出含致毒物三聚氰胺，中國(guó)的奶制品行業(yè)正面臨著極大的信任危機(jī)。

　　調(diào)查正在深入，當(dāng)務(wù)之急，仍然是徹查問題奶粉，將危害后果降至最低，并盡全力救治患者。但與此同時(shí)，市場(chǎng)整頓、行業(yè)自救以及企業(yè)品牌重塑的工作，也應(yīng)同步啟動(dòng)。

　　實(shí)事求是地說，盡管此次奶粉事件給消費(fèi)者帶來了嚴(yán)重的身心傷害，也重創(chuàng)了公眾對(duì)食品安全的信心，但我們不可能因此放棄已成基本消費(fèi)品的奶制品。同樣，由于消費(fèi)能力、消費(fèi)量等方面的原因，我們也不希望國(guó)產(chǎn)奶粉品牌從此一蹶不振，畢竟中國(guó)的奶制品市場(chǎng)不應(yīng)該也不可能全由洋品牌所代替。

　　行業(yè)需要一個(gè)機(jī)會(huì)，消費(fèi)者同樣需要機(jī)會(huì)。當(dāng)一個(gè)行業(yè)陷入整體性危機(jī)，無論是市場(chǎng)信任度，還是自身誠(chéng)信都降至冰點(diǎn)之時(shí)，必須有一次脫胎換骨般的重生。而拯救他們的唯一力量，就是自己。

　　不必諱言，除了“宣言”，企業(yè)還需要有切實(shí)的舉措，但不能否認(rèn)，這很可能是所有行業(yè)里的第一個(gè)全國(guó)性的“質(zhì)量誠(chéng)信宣言”，它所具有的道德宣誓和啟蒙意義，不容忽視。

　　三鹿奶粉事件，是諸多環(huán)節(jié)諸多因素糾結(jié)的結(jié)果。但有一個(gè)因素很少提及，即我們的一些企業(yè)缺少恥感文化，這就導(dǎo)致企業(yè)在做強(qiáng)做大之后，很容易迷失方向，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，突破道德底線，做出不顧后果的經(jīng)濟(jì)行為。沒有內(nèi)心的恥感，外在的監(jiān)管之于企業(yè)，就像是彈簧，你進(jìn)我退，你退我進(jìn)，無法形成有效約束。也因此，相比于之前奶粉企業(yè)通過降價(jià)來挽回消費(fèi)者的措施，我更愿意相信聯(lián)合發(fā)布這份“宣言”，是企業(yè)從這起事件中吸取教訓(xùn)，重構(gòu)責(zé)任意識(shí)和重建企業(yè)文化的一個(gè)道德起點(diǎn)。以三鹿奶粉事件為鑒，讓我們期待國(guó)產(chǎn)奶制品行業(yè)早日迎來重生。（吳盟初）