昨天會(huì)上，圍繞“健康城市”這一主題，很多政協(xié)委員發(fā)表了看法。

　　煙草業(yè)目前仍是我國(guó)上繳利稅最多的行業(yè)，“哪怕納稅再多，也要禁煙。”政協(xié)委員桑堅(jiān)信說(shuō)，“其實(shí)，這些利潤(rùn)已經(jīng)被醫(yī)療支出抵消了，僅吸煙引起的直接醫(yī)療費(fèi)用，去年已經(jīng)達(dá)到141億元。”

　　代表市政協(xié)民革界別、僑聯(lián)臺(tái)胞界別聯(lián)合課題組，桑堅(jiān)信建議：擴(kuò)大禁煙范圍，辦公場(chǎng)所、商場(chǎng)等室內(nèi)工作場(chǎng)所、出租車(chē)公交車(chē)等流動(dòng)公共場(chǎng)所，必須百分百禁煙；在教育教學(xué)場(chǎng)所、醫(yī)療場(chǎng)所等婦女、兒童、病人比較集中地方吸煙的，一定要嚴(yán)懲，罰到煙民覺(jué)得心疼、記住為止；提供幫助，推出戒煙干預(yù)指導(dǎo)服務(wù)，用藥物、心理輔導(dǎo)等科學(xué)的方法治療煙草依賴(lài)。

　　砧板洗過(guò)了嗎？

　　民盟杭州市委會(huì)做了一個(gè)關(guān)于健康的調(diào)查，其中一項(xiàng)蠻有意思，是問(wèn)：您家切生菜、熟菜用的砧板和刀具分開(kāi)了嗎？

　　4000名被調(diào)查者中，沒(méi)有切熟食的專(zhuān)用砧板和刀具的占59.4%；雖然有切熟食的專(zhuān)用砧板和刀具，但不能堅(jiān)持使用的占20.6%；能堅(jiān)持使用并采取消毒措施的只占20%。

　　因?yàn)椴嗽鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，凹凸不平的砧板成了細(xì)菌的繁殖地。在顯微鏡下觀察，每平方厘米砧板上葡萄球菌高達(dá)200萬(wàn)個(gè)，其中，金黃色葡萄球菌是引起急性腹瀉的禍?zhǔn)住?/p>

　　生菜、熟菜分砧板，就是避免在切熟食時(shí)沾上細(xì)菌，直接入口，引起消化系統(tǒng)和其他系統(tǒng)疾病發(fā)生。

　　如果覺(jué)得分開(kāi)太麻煩，也可以隔天對(duì)砧板殺菌消毒。

　　有兩種殺菌消毒辦法比較簡(jiǎn)單，可以試試——

　　刮板、撒鹽：每次切菜后，刮盡板上殘?jiān)�，每周在板上撒一層�?xì)鹽，既可殺菌，又可防砧板干裂；

　　開(kāi)水洗燙：加上醋，用硬刷子和清水沖洗，再用開(kāi)水燙洗，既去味道，又沒(méi)污染。