中新網(wǎng)10月8日電 衛(wèi)生部今天上午舉行新聞發(fā)布會,介紹衛(wèi)生部等部門公布乳制品及含乳食品中三聚氰胺限量值一事。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石強(qiáng)調(diào),發(fā)布三聚氰胺限量值不是為了保護(hù)健康,而是我們判定它是非法添加三聚氰胺了沒有,所以不是保護(hù)健康的標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)布會上,有記者提問:我們看到這個(gè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)是對產(chǎn)品每公斤的含量有限制,但是成年人每天攝入的奶制品,包括巧克力多一些,這樣的標(biāo)準(zhǔn)是不是對我來說不是很安全,衛(wèi)生部作為一個(gè)負(fù)責(zé)民眾健康的部門,會不會給成人提供一些建議,比如說在這段時(shí)間你每天吃到什么樣的量是安全的,怎么樣判定?
陳君石回答說,自從政府采取了監(jiān)管措施以后,到目前為止,所有公布的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)都表明,沒有查到繼續(xù)違法添加的,也就是說都是沒有檢出。所以,在這種情況下,我認(rèn)為衛(wèi)生部不會在這個(gè)時(shí)候來勸告消費(fèi)者不要吃什么,比如說不要吃帶有牛奶的巧克力或者不要吃酸奶。相反,現(xiàn)在政府是鼓勵,認(rèn)為在采取措施以后,9月10幾號以后的,根據(jù)現(xiàn)在的檢驗(yàn)結(jié)果,讓消費(fèi)者放心消費(fèi)所有含奶的制品,包括嬰幼兒配方奶粉。(據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理)
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