將“發(fā)育不良”的大白菜剝?nèi)ゲ藥,一棵價值不過幾毛錢的白菜心立刻身價倍增,變身為遠(yuǎn)產(chǎn)自云貴高原的“高山娃娃菜”,堂而皇之地登上各大市場、超市的貨架。近日,本報接到讀者舉報,稱有商販以白菜心冒充高山娃娃菜銷售。
經(jīng)過逐層探訪,記者終于揭開了大白菜“變身”高山娃娃菜的真相。昨日,記者向北京市工商局舉報此事,相關(guān)部門已介入調(diào)查。
高山娃娃菜造假
前天上午,家住垂楊柳中街的董先生在垂楊柳中街菜市場買回來一包3棵裝的“綠源”高山娃娃菜;氐郊抑泻,董先生發(fā)現(xiàn)這次買的高山娃娃菜和平時吃的有點不同。
在娃娃菜包裝背面的產(chǎn)品簡介中,雖然寫有“高山娃娃菜產(chǎn)于云貴高原昆明、曲靖、楚雄、玉溪高山地區(qū),用優(yōu)質(zhì)的山泉水和農(nóng)家肥澆灌”等字樣,但卻沒標(biāo)記產(chǎn)地、廠名和廠址,其封口處也只是用普通透明膠帶纏上。
“我吃了十來年娃娃菜”,董先生說,他斷定自己買到的絕不是娃娃菜,“外觀和口感都不一樣”。
前天中午,記者隨董先生來到垂楊柳中街菜市場的這家攤點,攤位上仍擺放著“綠源”高山娃娃菜。面對董先生的質(zhì)問,攤主堅稱所售娃娃菜為“正宗的高山娃娃菜”,“產(chǎn)自云南”,之后便不再說話。
在市場內(nèi)的另一處攤點,記者以大學(xué)生調(diào)研為名,與另外一家商販攀談。該攤販向記者道出了實情。
市民質(zhì)疑
娃娃菜實為白菜心
這名商販透露,目前市場上出售的散裝“娃娃菜”都是黑心攤主將賣不出去的大白菜剝掉爛葉,充當(dāng)娃娃菜賣的。她說,目前一斤大白菜批發(fā)價才2毛多,一棵大白菜在3斤左右,合計不過7毛,而剝掉菜幫的白菜心售價3元一斤,一棵菜心至少能賣1塊5。
“所以白菜即使壞了都不用怕,剝掉外皮能賣出更多的錢!睌傊髡f這已經(jīng)是市場上的“潛規(guī)則”,很多攤主都是這樣干的,有的還買來了高山娃娃菜的包裝袋,自己加工生產(chǎn)“高山娃娃菜”。
該攤主還透露,目前北京有很多假冒的高山娃娃菜,都是由加工點“批量”生產(chǎn)、銷售,而這個地區(qū)的商販都是從大洋路市場進(jìn)貨。
商販自曝
貨源地藏身新發(fā)地
前天下午,記者以“超市采購員”的身份來到商販進(jìn)貨的大洋路市場“進(jìn)貨”。
在一個蔬菜配送點,貨攤上琳瑯滿目地擺放著“綠源”、“云萍”、“山野”、“豐順”等多個品牌的高山娃娃菜。這些菜基本3棵為一袋,重量約一斤,價位都是2元左右,部分質(zhì)量較差的價位更低。當(dāng)記者指出這些娃娃菜“像白菜心”時,老板會心一笑。
“這事,業(yè)內(nèi)人都知道”。
老板說,這些“高山娃娃菜”并非產(chǎn)自云南,而是北京,“說得明白點就是白菜心”。他說,去年冬,他還出售過娃娃菜的包裝袋,讓小商販把那些爛掉的大白菜剝成“娃娃菜”,自行裝袋出售。
記者以采購名義詢問了多家攤點的老板,他們均推薦這種價格便宜的冒牌“高山娃娃菜”。而據(jù)這些攤點老板透露,這些“冒牌貨”均來自豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場的“生產(chǎn)基地”。
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