昨日(4月8日),記者從重慶市質(zhì)監(jiān)局獲悉,在最近的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢中,有四種雞精不合格。
市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,對(duì)江北區(qū)、渝北區(qū)、南岸區(qū)等9個(gè)區(qū)縣38家企業(yè)的雞精調(diào)味料50個(gè)批次進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,實(shí)物質(zhì)量合格46批次,其中有1批次呈味核苷酸二鈉項(xiàng)目不合格:重慶市好吉多食品公司生產(chǎn)的川谷雞精調(diào)味料。同時(shí),3批次菌落總數(shù)不合格:重慶好情意食品公司生產(chǎn)的好情意牌火鍋雞精調(diào)味料;重慶市佳禾食品公司生產(chǎn)的真旺雞精調(diào)味料;重慶市勁量商貿(mào)公司生產(chǎn)的勁量牌雞精調(diào)味料。
據(jù)了解,呈味核苷酸二鈉達(dá)不到要求,會(huì)影響雞精調(diào)味料的品質(zhì)。菌落總數(shù)超標(biāo)容易引起人體胃腸道疾病,如腹瀉、嘔吐等癥狀,危害人體的健康。(易守華)
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