廣東省質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品監(jiān)督檢驗中心高級工程師王力清6日在廣東省酒店用品行業(yè)協(xié)會新聞通報會上提醒廣大消費者：不宜高溫使用仿瓷餐具，尤其不要使用普通消毒碗柜高溫消毒仿瓷餐具或使用微波爐加熱。

　　針對近期在市面上出現(xiàn)的劣質(zhì)仿瓷餐具，王力清說劣質(zhì)仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛樹脂很不穩(wěn)定，特別是在高溫狀態(tài)下，很可能會釋放三聚氰胺和甲醛，從而對人體造成危害。

　　仿瓷餐具又稱密胺塑料餐具，其材質(zhì)主要是三聚氰胺和甲醛樹脂的聚合物，因其抗摔、耐高溫以及顏色鮮艷等特點，目前在餐館、食堂中被廣泛使用，尤其受到兒童的歡迎。密胺塑料餐具在我國實行生產(chǎn)許可證管理，只有獲得食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)才能生產(chǎn)仿瓷餐具。在銷售前都必須標注國家統(tǒng)一制定的質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號，同時加印或加貼質(zhì)量安全市場準入標志“QS”，獲證的產(chǎn)品可以在質(zhì)量技術監(jiān)督部門查詢確認。

　　一些不法企業(yè)把不能用于制作食品包裝制品的脲醛樹脂用于生產(chǎn)仿瓷餐具。從表面上看，普通消費者很難區(qū)分劣質(zhì)仿瓷餐具和正規(guī)仿瓷餐具，但劣質(zhì)仿瓷餐具在使用中會釋放甲醛，長期使用會危害身體健康。

　　王力清建議消費者在選購和使用仿瓷餐具時，一、應當選用獲得許可證的產(chǎn)品，沒有獲證的仿瓷餐具均屬非法產(chǎn)品。他還請消費者留意餐具是否標明廠址、廠名、執(zhí)行標準等正規(guī)產(chǎn)品信息。二、注意餐具表面是否光潔、沒有變形，盡量選擇沒有裝飾圖案、無色無味、表面光潔、手感結實的仿瓷餐具。三、最好在60攝氏度以下使用。（記者壯錦）