重金屬超標(biāo)的7大罪魁禍?zhǔn)?/strong>
海鮮:
海鮮是健康食譜中的明星,味道鮮美而且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能預(yù)防心血管病,改善情緒和記憶力。但與此同時(shí),海鮮的安全問(wèn)題也不容忽視。由于污染的蔓延,貝類和海魚(yú)已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來(lái)源,如果長(zhǎng)期食用海鮮會(huì)導(dǎo)致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。
建議:吃海鮮不要超過(guò)每天一種,數(shù)量不要超過(guò)100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高階段,體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚(yú)頭、魚(yú)皮、油脂、內(nèi)臟、魚(yú)卵、魚(yú)翅。
中藥:
中藥一向以溫和、副作用小而著稱,因此有人把中藥當(dāng)作日常補(bǔ)品,有事沒(méi)事吃兩口,但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒,只不過(guò)毒性較低而已,比如中藥中常見(jiàn)的雄黃和朱砂,朱砂含汞,雄黃含砷,長(zhǎng)期大量使用朱砂、雄黃,可導(dǎo)致汞、砷等重金屬在人體內(nèi)的蓄積,造成嚴(yán)重的肝、腎功能損害,并可能損害人的血液系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng),因此必須謹(jǐn)慎使用。
建議:吃中藥也要遵醫(yī)囑。即使是溫和的中藥,服藥前也要咨詢醫(yī)生,以確定此藥是否適合你的體質(zhì)、癥狀,可以服用的最長(zhǎng)時(shí)間,這樣才能正確地發(fā)揮藥效,避免不恰當(dāng)?shù)胤谩?/p>
參與互動(dòng)(0) | 【編輯:張艷紅】 |
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