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中國商業(yè)聯(lián)合會要求餐飲業(yè)繼續(xù)提倡“分餐制”

2004年01月13日 08:17

  中新網(wǎng)1月13日電 據(jù)北京青年報報道,在廣東再次出現(xiàn)非典后,昨天,中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)出緊急通知,要求商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)啟動防范疫情預(yù)案,保證消費者春節(jié)期間的消費安全。

  通知要求,各商業(yè)、服務(wù)業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照預(yù)防傳染性疾病的國家標(biāo)準(zhǔn),立即組織安全衛(wèi)生檢查,及時制訂和啟動防范險(疫)情應(yīng)急預(yù)案,切實做到有備無患。通知說,廣州等南方城市的商業(yè)、服務(wù)業(yè)企業(yè)在春節(jié)期間可以在經(jīng)營場所啟動入口測溫設(shè)施;餐飲企業(yè)應(yīng)強化 環(huán)境消毒和餐具消毒。其他城市的商業(yè)、服務(wù)業(yè)企業(yè)也應(yīng)加強營業(yè)人員的健康檢查,餐飲企業(yè)應(yīng)繼續(xù)大力提倡分餐制。

  通知重申企業(yè)不得經(jīng)營、消費者不要食用野生動物,商業(yè)、服務(wù)業(yè)企業(yè)不走私、不販運、不非法加工、制作、銷售野生動物及其制品;飯店、餐飲企業(yè)應(yīng)嚴(yán)禁購買、宰殺、烹制、出售果子貍、老鼠、獾、貉等容易傳染疫病的野生動物食品。

 
編輯:宋方燦
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