中新網(wǎng)揚州10月20日電(記者 崔佳明)20日晚，揚州在體育公園舉辦第十九屆中國廚師節(jié)閉幕式文藝晚會。揚州市委書記王燕文、原商業(yè)部副部長張世堯、世界廚師聯(lián)合會主席古德穆德森、中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成等領(lǐng)導(dǎo)出席，晚會由演藝界名人劉儀偉主持。

　　當(dāng)晚8時許，揚州市委常委、常務(wù)副市長張愛軍致閉幕詞。張愛軍表示，本屆廚師節(jié)達(dá)到了交流合作、增進(jìn)友誼、密切國內(nèi)外餐飲業(yè)合作發(fā)展的目的，展示了中國淮揚菜之鄉(xiāng)--精致?lián)P州的新形象、新變化，推動了揚州經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)了餐飲經(jīng)濟(jì)的增長，本屆廚師節(jié)揚州的餐飲企業(yè)通過觀摩學(xué)習(xí)開闊了眼界，增長了見識、啟發(fā)了思路，將有利于促進(jìn)特色經(jīng)營，品牌創(chuàng)新和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的發(fā)展。

　　晚會在“東西南北”大薈萃歌舞中拉開帷幕，李金斗、閻維文等名人現(xiàn)場登臺獻(xiàn)藝，一批極具揚州地方特色的歌舞類節(jié)目，如：左煒演唱的揚州名歌《船娘》，女子群舞《紅樓宴》，歌舞小品《揚州三把刀》等亮相，向所有來賓現(xiàn)場展示精致?lián)P州，精致美食，景致餐飲的魅力。

　　晚會上，中國烹?yún)f(xié)常務(wù)副會長楊柳現(xiàn)場向揚州市服務(wù)型龍頭——國有獨資企業(yè)集團(tuán)揚子江集團(tuán)所轄六家餐飲企業(yè)的十道宴席頒發(fā)“中國名宴”獎牌。楊柳頒獎時說，揚州十大名宴，一席一格、一菜一味，盡顯精致?lián)P州淮揚美食的獨特魅力。

　　揚州榮獲“中國名宴”稱號的十道宴席為：揚州迎賓館“紅樓宴”、“滿漢全席”和“乾隆御宴”；揚州會議中心“煙花三月宴”；揚州市西園大酒店 “秋瑞宴”和“紅樓早宴”；揚州康山園“盧氏家宴”； 揚州賓館“揚州八怪宴”；揚州花園國際大酒店 “三頭宴”和“春暉宴”。

　　其間，揚州市政府和承辦方揚子江集團(tuán)喜獲“第19屆中國廚師節(jié)特殊貢獻(xiàn)獎”殊榮，中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成向揚州市政府和承辦方揚子江集團(tuán)授“佳節(jié)多創(chuàng)意、盛情美名揚”、“盡顯卓越”的錦旗。

　　晚10時許，蘇秋成會長宣布第十九屆中國廚師節(jié)圓滿閉幕。

　　蘇秋成在閉幕辭中充分肯定了本屆廚師節(jié)的工作，“從參與規(guī)模、活動內(nèi)容、宣傳報道、服務(wù)質(zhì)量都創(chuàng)下了歷史之最，讓為期四天的廚師節(jié)成為了一桌精致的“盛宴”，將廚師節(jié)的品牌和影響推向了深入。

　　蘇秋成說，在此期間舉辦了豐富多彩的活動，成為本屆廚師節(jié)的亮點。本屆廚師節(jié)以“烹綠色餐飲、享健康人生”為主題，展現(xiàn)了烹飪事業(yè)“百花齊放”的發(fā)展成果，弘揚了中華餐飲博大精深的文化內(nèi)涵。

　　其后，進(jìn)行了揚州與下屆承辦城市烏魯木齊交接廚師節(jié)節(jié)旗儀式。主持人宣布：第20屆中國廚師節(jié)將由烏魯木齊承辦，全場響起了熱烈的掌聲，晚會在一片贊揚聲中精彩落幕。