德國(guó)調(diào)查人員證實(shí)，在德國(guó)北部的一家加工企業(yè)生產(chǎn)的芽苗菜檢測(cè)中，檢測(cè)出了引發(fā)這一次引發(fā)大規(guī)模疫情的出血性大腸桿菌。從而證實(shí)了芽苗菜就是這一次疫情的傳染源頭。在德國(guó)民調(diào)中顯示，70%的民眾不滿意政府處理這一事件的效率。