泰國女孩“北漂”中國創(chuàng)業(yè)

　　【解說】金燦燦的泰國服飾引人注目，三角靠枕、錫餐具擺放整齊，泰國菜肴的酸辣味撲鼻而來……走進位于廣西南寧一泰式餐廳，仿佛一秒“穿越”到泰國。

　　【解說】這是泰國華裔女孩陳美妮在廣西開辦的第六家門店。雖然只有400平方米，但是“內(nèi)涵”豐富，客人來到店里可以換上泰國服飾，打扮成泰國人，體驗泰國樂器演奏，品嘗泰國菜、泰式茶飲，還可以將泰國產(chǎn)品帶回家。

　　【解說】陳美妮的外公是廣東潮汕人，她從小學(xué)習(xí)漢語。2010年，陳美妮的人生軌跡迎來轉(zhuǎn)折，她來到南寧求學(xué)。從留學(xué)生到翻譯、文秘，再到泰國餐廳創(chuàng)辦人，“北漂”中國十余年，陳美妮見證了南寧的發(fā)展變化，也在這里實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。

　　【同期】(泰國華裔女孩 陳美妮)

　　我是2010年剛來到中國，然后當時是作為一名對外漢語留學(xué)生，然后也特別想吃泰國菜。然后(那時)在這里的泰國餐廳并不是很多，在我印象中好像是一到兩家而已，然后想吃一個正宗的泰國菜的話很難。

　　【解說】近年來，隨著中國與東盟的合作日益加深，廣西成了東盟商品集散地，越來越多的東盟美食、商品從這里進入中國，“飛入尋常百姓家”。

　　【解說】東南亞風(fēng)味餐飲店“遍地開花”，讓陳美妮意識到，服務(wù)形式單一的餐飲店很難吸引中國消費者，她必須不斷創(chuàng)新服務(wù)形式。一年前，她開始籌備開辦新店。陳美妮在店面裝修上高度還原泰國街頭的場景，并購進約500套泰國服飾，設(shè)置換裝體驗區(qū)，讓中國民眾不用出國門，就能體驗到純正的泰國文化風(fēng)情。

　　【同期】(泰國華裔女孩 陳美妮)

　　我們是增加了很多泰國的因素，不管是美食奶茶，還有泰國服裝，然后還有泰國的產(chǎn)品過來，就是你一到我這店就是一秒變回就是回到泰國了。

　　【解說】陳美妮坦言，她開餐飲店的初衷是讓在南寧的泰國朋友能嘗到“家的味道”，同時希望通過美食為泰中兩國的友誼架上一座舌尖上的“橋梁”。令陳美妮感到開心的是，如今泰國美食、特色商品在中國“圈粉”越來越多，她也因此結(jié)交了許多中國朋友和合作伙伴。陳美妮表示，中國市場龐大，她將繼續(xù)扎根于此，傳播泰國飲食文化。

　　記者 張廣權(quán) 陳沿佑 南寧報道

責(zé)任編輯：【羅攀】