中新網(wǎng)8月20日電 據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,大陸游客到臺(tái)北最愛什么伴手禮?答案是菠蘿酥!臺(tái)北市觀光傳播局長(zhǎng)脫宗華說(shuō),菠蘿酥成為來(lái)臺(tái)陸客伴手禮首選,“一箱箱打包回家”,分送家鄉(xiāng)的親朋好友,去年創(chuàng)下驚人的三十億新臺(tái)幣產(chǎn)值,未來(lái)可望倍數(shù)成長(zhǎng)。
為何菠蘿酥受到陸客青睞?脫宗華表示,因?yàn)榇箨憶]有菠蘿酥,許多陸客好奇酸的菠蘿為何能變成甜的糕餅,加上菠蘿酥包裝精美、價(jià)格便宜,興起陸客搶購(gòu)熱潮。
臺(tái)北花博將于年底開幕,有菠蘿酥業(yè)者一年前開始研發(fā)“花系列”菠蘿酥,主攻大陸市場(chǎng)。總經(jīng)理李振榮表示,試了二十幾種花材,決定用桂花、洛神花、玫瑰、茉莉制作菠蘿酥,目前尚未上市。但跟政府機(jī)關(guān)合作,他們把菠蘿酥帶到北京、香港等地,頗受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?
脫宗華說(shuō),至七月底,陸客訪臺(tái)逾八十四萬(wàn)人,今年可望突破一百二十萬(wàn)人,陸客到臺(tái)北參加花博是臺(tái)北市府努力重點(diǎn)之一;業(yè)者為花博推出“花漾菠蘿酥”,年底可望帶動(dòng)另一波菠蘿酥熱潮。
臺(tái)北市菠蘿酥文化節(jié)打得響亮,看在臺(tái)中糕餅業(yè)者眼中感到“委屈”,認(rèn)為菠蘿酥是從臺(tái)中崛起,竟在他處發(fā)揚(yáng)。臺(tái)中市糕餅公會(huì)理事長(zhǎng)詹深池并說(shuō),其實(shí)部分臺(tái)北菠蘿酥都是“臺(tái)中制造”,因臺(tái)北店家名氣大、銷量多,讓臺(tái)中業(yè)者反成了批發(fā)商;陸客來(lái)臺(tái)都直接到日月潭,回程到臺(tái)北才買伴手禮,臺(tái)中業(yè)者“撿不到”生意。
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