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今年紫薯價格是去年的兩倍,成本低,投資小,農(nóng)民更愿意種。
宋吉靈認為,受韓國因素影響導致的白菜價格上漲是短暫的,但今年的行情會好于去年。
白菜種植總量減少,但就局部地區(qū)而言,確是供需平衡的。以濟南為例。供應濟南市場的大白菜主要是周邊的唐王鎮(zhèn)和平陰縣。今年唐王鎮(zhèn)的大白菜種植面積達6300多畝,總產(chǎn)量與往年持平。平陰縣與相鄰的肥城市今年大白菜種植面積仍在10萬畝左右,與去年相比并沒有太大變化。
這些產(chǎn)量滿足濟南市場需求基本沒有問題,但菜價還是暴漲。
濟南康莊蔬菜合作社的負責人李秉軍告訴中國青年報記者,韓國的泡菜危機對濟南白菜產(chǎn)區(qū)沒有影響,“我們種的白菜不出口,”同時他認為“生產(chǎn)投入的成本左右不了菜價!
他認為菜價上漲是氣候影響,“很多地方受災了,濟南的菜就可能運到外地賣,價格就上來了!
另一家蔬菜合作社的負責人盧懷敬認為,菜農(nóng)提價的情況很少,主要還是菜販子和菜商把價格提上去了。“你看人工費在漲、運輸?shù)某杀驹跐q,還要交管理費,賣菜的還要承擔損耗的風險,哪能不提價呢?”
中國壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜交易管理部經(jīng)理張南認為,運輸成本的增加也是造成白菜價格上漲的重要原因!艾F(xiàn)在只有從東北運菜有綠色通道,成本低,跑其他地方費用太高了!
青島市膠州于家村是一個辣椒集散地,市場負責人曾為中國青年報記者算了一筆賬,他說今年從新疆運來的辣椒,運輸成本每噸就要增加1500元。
山東省農(nóng)業(yè)廳一位研究員認為,韓國泡菜危機雖然沒有直接讓山東菜農(nóng)獲益,但由于媒體早期的集中報道,讓人擔心山東會向韓國大量出口大白菜,從而減少本地供應量,這一漲價預期真正拉動了菜價上漲。
“加之,老百姓對通脹預期反應敏感,一個信息就可能抬高物價。菜價的漲跌已經(jīng)和供求關系無法完全吻合!彼J為,這與信息不對稱有一定關系,也不排除一些經(jīng)銷商借機抬高物價預期,引發(fā)菜價上漲。
山東大白菜主要內(nèi)銷,受出口影響不是很大。山東出入境檢驗檢疫局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2009年山東省全年累計出口韓國鮮白菜3400.88噸,約占山東總產(chǎn)量的0.03%。
過去兩年,山東多個地方大白菜價格低迷,批發(fā)價最低的時候三分錢一斤。今年,種植大白菜的農(nóng)戶可以賣個好價錢了。( 鄭燕峰)
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