東西問(wèn)·中外對(duì)話|燒烤、馬面裙、紙翻花……中國(guó)文化出海原來(lái)這么酷
中新社北京7月28日電 題:燒烤、馬面裙、紙翻花……中國(guó)文化出海原來(lái)這么酷
中新社記者 李金磊 宮宏宇
從“8D魔幻”的重慶,到網(wǎng)紅美食眾多的長(zhǎng)沙,再到因燒烤圈粉的淄博,近年來(lái),中國(guó)有越來(lái)越多的城市憑借自身特色迅速走紅,甚至“出圈”海外,成為外國(guó)人了解中國(guó)的新渠道。
中國(guó)城市的活力和感染力從何而來(lái)?中國(guó)城市青年文化建設(shè)有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?城市文化如何“向外輸出”?近日,荷蘭青年漢學(xué)家、《北京周報(bào)》編輯顧問(wèn)潘妧紗(Elsbeth van Paridon)和中國(guó)傳媒大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理學(xué)院副院長(zhǎng)、博導(dǎo)劉江紅做客中新社“東西問(wèn)·中外對(duì)話”,就相關(guān)話題展開(kāi)對(duì)話。
潘妧紗表示,中國(guó)城市青年文化的發(fā)展變遷,其實(shí)是中國(guó)整個(gè)國(guó)家的成長(zhǎng)故事:隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,中等收入群體增加,城市青年活力迸發(fā)。劉江紅則提到,新一代的中國(guó)青年具有好奇、開(kāi)放和協(xié)作的特質(zhì),他們追求個(gè)性化消費(fèi),是城市創(chuàng)新的源泉之一。未來(lái)要繼續(xù)讓城市“潮”起來(lái),“酷”起來(lái),吸引更多年輕人安居樂(lè)業(yè),也讓外國(guó)青年感受中國(guó)文化的魅力。
對(duì)話實(shí)錄摘編如下:
中新社記者:2023年的五一小長(zhǎng)假,淄博成為全中國(guó)最熱門(mén)的網(wǎng)紅城市。小白(潘妧紗),您如何看待淄博的走紅?歐洲有過(guò)類(lèi)似的城市嗎?
潘妧紗:對(duì)西方國(guó)家而言,政治已經(jīng)蓋過(guò)了很多東西,他們將政治化敘事置于其他一切之上。提到中國(guó)時(shí),他們似乎忘記了這個(gè)國(guó)家的14億民眾。但我“千禧一代”的朋友們都很喜歡看中國(guó)的同齡人在做些什么。
好在現(xiàn)在淄博走紅了,“千禧一代”的年輕人紛紛涌向淄博,品嘗當(dāng)?shù)責(zé)荆屪筒┑巧蠂?guó)際新聞?lì)^條。淄博的走紅正說(shuō)明了中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代文化領(lǐng)域仍然富有生機(jī),無(wú)論是在時(shí)尚潮流、功夫,還是在像淄博燒烤這樣的飲食文化領(lǐng)域。
至于人們一夜之間云集一地的現(xiàn)象,我在歐洲幾乎沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我認(rèn)為,這正是中國(guó)的社交媒體蓬勃發(fā)展、力量日益壯大所產(chǎn)生的一些積極影響。
中新社記者:劉院長(zhǎng),您會(huì)怎樣向外國(guó)友人介紹淄博?您認(rèn)為中國(guó)的網(wǎng)紅城市吸引外國(guó)友人的點(diǎn)是什么?
劉江紅:我可能會(huì)用一句話,叫做“一座用煙火來(lái)治愈你的千年古都”,來(lái)概括淄博“出圈”的三個(gè)特點(diǎn)。
淄博是一座千年古都,除了燒烤,淄博還有深厚的歷史文化,是蒲松齡等名人的故鄉(xiāng)。
“煙火”二字指出了淄博因燒烤而走紅的特點(diǎn)。
“四方食事,不過(guò)一碗人間煙火”,我們所謂的“煙火”不只是吃的東西,而是人們?cè)诮涣鬟^(guò)程中間能夠放松心情,暢所欲言,品味人生。就如汪曾祺所說(shuō),“我以為風(fēng)俗是一個(gè)民族集體創(chuàng)作的生活的抒情詩(shī)。”淄博燒烤就是中國(guó)人用熱情好客創(chuàng)造的生活抒情詩(shī),能夠治愈人心。
視頻:【東西問(wèn)·中外對(duì)話】專(zhuān)家:“村BA”走紅折射鄉(xiāng)村青年文化建設(shè)的迫切需求來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
中新社記者:曾經(jīng)有一篇英文媒體報(bào)道,講述了中國(guó)的手機(jī)應(yīng)用讓德國(guó)一座城市變成了網(wǎng)紅打卡地的故事。劉院長(zhǎng),您認(rèn)為中國(guó)的流行文化已經(jīng)在向全球輸出了嗎?
劉江紅:目前在短視頻等新的媒體形式的幫助下,向世界輸出的中國(guó)流行文化,大致可以分為五類(lèi)。
一是日常的文化娛樂(lè)?,F(xiàn)在外國(guó)友人對(duì)中國(guó)的了解很多還是通過(guò)長(zhǎng)城、熊貓這類(lèi)經(jīng)典的形象,以及中國(guó)人日常生活中的麻將和武術(shù)等等。二是影視、文學(xué)作品。比如以劉慈欣為代表的科幻作家的作品,受到許多外國(guó)文學(xué)愛(ài)好者的喜愛(ài)。三是“中國(guó)風(fēng)”文創(chuàng)。例如被熱議的“馬面裙”(又名馬面褶裙,漢服的一種),還有很多已經(jīng)融入衣食住行的文創(chuàng)產(chǎn)品。四是網(wǎng)絡(luò)原生的文化產(chǎn)品。植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化的游戲《原神》目前已經(jīng)在150多個(gè)國(guó)家上線,在海外很受歡迎。五是網(wǎng)絡(luò)文化。例如非遺“紙翻花”,通過(guò)外國(guó)博主的rap配音走紅海外社交媒體。
中新社記者:從滑板到露營(yíng)、從咖啡廳到藝術(shù)區(qū),青年活動(dòng)、青年社區(qū)正成為中國(guó)城市中靚麗的風(fēng)景線,也是城市活力的源泉。二位覺(jué)得現(xiàn)在中國(guó)城市里的年輕人有何特點(diǎn)?中國(guó)城市中的青年文化近年來(lái)有哪些新潮流、新變化?
潘妧紗:關(guān)于中國(guó)城市青年文化的發(fā)展變遷,我認(rèn)為其實(shí)是中國(guó)整個(gè)國(guó)家的成長(zhǎng)故事。經(jīng)濟(jì)先發(fā)展帶動(dòng)中等收入群體增加,衣食住行得到滿(mǎn)足后,人們開(kāi)始更加關(guān)注自己的個(gè)性化需求。
青年文化的發(fā)展,其實(shí)也反映了一個(gè)國(guó)家是如何不斷成長(zhǎng)的。這個(gè)過(guò)程中的標(biāo)志性事件,當(dāng)屬“中國(guó)風(fēng)”正式出現(xiàn)?!爸袊?guó)風(fēng)”意味著中國(guó)從關(guān)注外部的全球品牌,轉(zhuǎn)向關(guān)注內(nèi)部。
劉江紅:的確,中國(guó)年輕人更加追求個(gè)性化的文化,也更有創(chuàng)新意識(shí)。
中國(guó)這一代的城市年輕人有三個(gè)特質(zhì):好奇,開(kāi)放和協(xié)作。其中,“好奇”是說(shuō)年輕人會(huì)通過(guò)各種方式隨時(shí)隨地去學(xué)習(xí),對(duì)整個(gè)世界充滿(mǎn)好奇和探索的精神;“開(kāi)放”是指隨著中國(guó)對(duì)外開(kāi)放不斷深入,城市年輕人在中國(guó)和外國(guó)文化的融合過(guò)程中,逐漸形成了自己的思考體系;協(xié)作是形容年輕人非常愿意通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的方式,來(lái)推進(jìn)一個(gè)項(xiàng)目。
基于這些特征,以“趣緣”為基礎(chǔ)的城市青年消費(fèi)潮流越來(lái)越明顯。也就是說(shuō)年輕人消費(fèi)和參與社交活動(dòng)更多是出于對(duì)某事的興趣愛(ài)好,而非其他。
視頻:【東西問(wèn)·中外對(duì)話】專(zhuān)家:以“趣緣”結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)的青年消費(fèi)正在興起來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
中新社記者:小白(潘妧紗),如果說(shuō)國(guó)外的年輕人喜歡通過(guò)涂鴉等方式表達(dá)自我和參與城市文化建設(shè),您認(rèn)為中國(guó)青年是如何構(gòu)建自己的社區(qū)和文化的?和西方的年輕人有何異同?
潘妧紗:2022年,中國(guó)的年輕人尤其是Z世代,流行起了“戶(hù)外風(fēng)”,追求一種去戶(hù)外享受自然、呼吸新鮮空氣的時(shí)尚風(fēng)格。2023年,結(jié)合了“戶(hù)外風(fēng)”和運(yùn)動(dòng)風(fēng)氛圍的都市風(fēng)流行起來(lái)。這和人們親近自然以及戶(hù)外活動(dòng)的需求緊密關(guān)聯(lián),也與劉老師提到的年輕人的新興趣有關(guān)。
另外,過(guò)去幾個(gè)月,社交媒體上出現(xiàn)了一種有趣的現(xiàn)象——“搭子”社交。它是指在網(wǎng)上尋找一起旅行、一起吃飯、一起八卦、一起打麻將的“搭子”。我認(rèn)為這是另一種和人建立聯(lián)系的嘗試,也是中國(guó)年輕人跟隨潮流并構(gòu)建屬于自己的文化的一種方式。
從城市文化構(gòu)建上講,歐洲和中國(guó)的情況有些類(lèi)似。年輕人都是通過(guò)社交媒體構(gòu)建新的文化潮流,但中國(guó)的城市文化更新穎、更年輕。
中新社記者:小白(潘妧紗),您有許多外籍朋友。外國(guó)青年人在中國(guó)城市生活的感受是怎樣的?他們對(duì)中國(guó)城市的文化建設(shè)有何看法?
潘妧紗:作為在華外籍人士,我們首先要適應(yīng)的就是中國(guó)速度。中國(guó)速度太快了。這就好像是,在歐洲需要三個(gè)月才能做完的事,在中國(guó)三天就完成了。比如,每天我騎自行車(chē)去上班的時(shí)候,都看到一些明顯的變化。很多朋友有和我有一樣的感覺(jué)。以北京為例,每天我們都能以騎車(chē)、走路或其他方式,在歷史中穿行。
視頻:【東西問(wèn)·中外對(duì)話】荷蘭青年漢學(xué)家點(diǎn)贊中國(guó)速度:這里3天等于歐洲3個(gè)月來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
有時(shí),我禁不住會(huì)停下來(lái)想,這里真是太棒了。這主要是因?yàn)橐磺卸荚诎l(fā)展和變化。這里的時(shí)尚、美食、語(yǔ)言、“淄博現(xiàn)象”,以及網(wǎng)上各種爆火的事情,都讓生活變得非常精彩。誰(shuí)不想要這樣的生活呢?我喜歡住在這里,我的朋友也和我一樣。
中新社記者:建設(shè)城市文化,不僅關(guān)乎潮流,更要傳播城市的歷史和底蘊(yùn)。如何通過(guò)城市文化建設(shè),讓外國(guó)青年體味和熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化?
劉江紅:中國(guó)傳統(tǒng)文化要做好創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,這是兩個(gè)核心點(diǎn)。
創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,就是要讓城市“潮”起來(lái),為年輕人所喜歡。比如現(xiàn)在很多城市有城市音樂(lè)會(huì),還有改造的工業(yè)園區(qū),給年輕人提供了社交休閑的平臺(tái)。
創(chuàng)新性發(fā)展,就是要讓城市“酷”起來(lái)。我認(rèn)為這可以借助數(shù)字技術(shù)。現(xiàn)在年輕人中的一個(gè)新潮流是博物館“打卡熱”,很多博物館也推出了“網(wǎng)上博物館”的功能,這也有利于幫助外國(guó)青年走近中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
潘妧紗:城市建設(shè)必須讓人感到真實(shí)自然,而非刻意營(yíng)造。保持真實(shí)自然和方便參觀是重中之重。城市建設(shè)也不能急于求成,應(yīng)做好規(guī)劃。(完)
- 專(zhuān)題:東西問(wèn)·中外對(duì)話
相關(guān)新聞
東西問(wèn)精選:
- 2024年10月29日 21:46:59
- 2024年10月25日 17:15:28
- 2024年10月25日 17:13:42
- 2024年10月22日 19:20:08
- 2024年10月22日 14:08:26
- 2024年10月21日 17:52:32
- 2024年10月20日 19:41:42
- 2024年10月10日 20:49:43
- 2024年10月07日 20:55:49
- 2024年10月04日 19:06:20