近日,一則英國(guó)人在上海同濟(jì)大學(xué)門口賣炒飯的微博被大量轉(zhuǎn)載。而這位被戲稱為“炒飯哥”的英國(guó)小伙子CONRANK也一夜之間紅遍上海灘。職業(yè)DJ、炒飯專家,“炒飯哥”在上海的一年多“洋漂”生活過得有滋有味。
7月12日,記者來到了“炒飯哥”在上海長(zhǎng)寧區(qū)的家。炒飯哥CONRANK告訴記者,在2009年一次DJ巡演中,他首次來滬,就對(duì)上海一見鐘情。
近日,一則英國(guó)人在上海同濟(jì)大學(xué)門口賣炒飯的微博被大量轉(zhuǎn)載。而這位被戲稱為“炒飯哥”的英國(guó)小伙子CONRANK也一夜之間紅遍上海灘。職業(yè)DJ、炒飯專家,“炒飯哥”在上海的一年多“洋漂”生活過得有滋有味。
7月12日,記者來到了“炒飯哥”在上海長(zhǎng)寧區(qū)的家。炒飯哥CONRANK告訴記者,在2009年一次DJ巡演中,他首次來滬,就對(duì)上海一見鐘情。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(一年之前我做了這個(gè)決定,我做為一名DJ來到了上海。我非常喜歡上海,在這里也有一些好朋友。當(dāng)我考慮我應(yīng)該長(zhǎng)居在何處時(shí),上海成為了我的第一選擇。)
(上海和倫敦都有高大的建筑、交通問題、噪音問題、污染等等。但是我愛上海,我每日所接觸到文化習(xí)俗很棒。顯而易見還有上海的食物,這里的食物也很棒。我最喜歡上海的一點(diǎn),則是公園里晨練的老人們,他們唱歌跳舞,這太精彩了。盡管他們也許快九十歲了,但仍舊堅(jiān)持鍛煉身體。)
(正文)
身為一名職業(yè)DJ,為什么會(huì)在路邊做起了炒飯,CONRANK的回答非常單純。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(因?yàn)槲液芟矚g路邊攤!我非常喜歡去學(xué)如何做這些食物 這太美妙了)
(正文)
當(dāng)時(shí),兩個(gè)在同濟(jì)大學(xué)擺法式煎餅攤的法國(guó)小伙子給了他啟發(fā)。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(我經(jīng)常路過路邊攤,認(rèn)為如果能去學(xué)習(xí)如何制作將是一個(gè)很棒的主意。會(huì)充滿樂趣。但是我從未有“向?qū)А,所以?duì)于站在大街上炒飯感到有些緊張。但是,當(dāng)我看到了“法國(guó)煎餅哥”的消息,這鼓勵(lì)了我去嘗試)
(正文)
CONRANK現(xiàn)場(chǎng)給記者“秀”了一把他的好手藝。
(炒飯實(shí)況,吃的實(shí)況:很好吃)
(正文)
英式炒飯的秘訣在哪里,CONRANK還賣了一個(gè)關(guān)子。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(我只是加入了英式香腸,一些額外的蔬菜,而真正關(guān)鍵配料的則是我特制的醬料,但是我選擇保密)
(正文)
一開始,他每天在同濟(jì)大學(xué)附近幫忙炒1個(gè)鐘頭的飯。然而由于城管介入,炒飯生意只能很快收?qǐng)觥2贿^,這不代表著他放棄了自己的“美食夢(mèng)想”。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(我很希望能有自己的餐廳!但是作為一個(gè)老外,要在中國(guó)開展自己的商業(yè),我不知道該如何去做。但是希望能有這一天吧,這將是非常棒的!)
(正文)
邊玩音樂邊炒飯是否很“不搭”?對(duì)此CONRANK不以為然。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(如果你對(duì)烹飪有熱情的話,你將愿意每天做一些令人興奮的新食物。音樂也是這樣,音樂和烹飪是我最大的熱情所在,我的烹飪和音樂生涯都將會(huì)繼續(xù)下去。在九月和十月我將會(huì)有一個(gè)DJ演出,我將會(huì)在全中國(guó)巡回演出。)
(現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況)
(正文)
對(duì)于自己在中國(guó)的爆紅,CONRANK自己都覺得不可思議。
同期聲
“炒飯哥”CONRANK(我從來沒有預(yù)料到我自己會(huì)有這么多的微博粉絲,當(dāng)我剛剛加入微博的時(shí)候,在那一天有幾百人成為了我的粉絲,我很驚奇有這么人多關(guān)注我。然后我就去睡覺了,當(dāng)我醒來的時(shí)候,我的粉絲變成了九千人!我當(dāng)時(shí)就覺得:哇哦。。。。商旌笞兂梢蝗f(wàn)一千人,而現(xiàn)在我有大概一萬(wàn)兩千五百左右的粉絲。)
(正文)
臨近采訪結(jié)束,炒飯哥特地為中國(guó)新聞網(wǎng)即興表演了一段B-BOX。
(現(xiàn)場(chǎng)表演)
(同期聲)
“炒飯哥”CONRANK(我是炒飯哥 我愛上海)
(記者徐銀 康玉湛 李姝徵(實(shí)習(xí))上海報(bào)道)
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