【解說】5月3日,公安部公布江蘇江陰犯罪嫌疑人衛(wèi)某以狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢疫的動物肉制品制售假羊肉案且銷售至江蘇、上海等地,5月6日,上海市食品安全委員會辦公室召開食品安全專題新聞通氣會,稱江蘇江陰制售假羊肉案涉及的“問題羊肉”在滬銷售情況已查清,涉案9家個體小熟食店被查處,問題產(chǎn)品已全部銷毀。據(jù)統(tǒng)計,涉案“問題羊肉”制品共計70余公斤。
【同期】(上海市食安辦主任 閻祖強)在今年的1月份到2月份期間不等 都被江陰警方嚴查 并帶到江陰去配合案件調(diào)查 他們經(jīng)營的所有品種 全覆蓋地監(jiān)督性抽檢 目前已經(jīng)送我們有資質(zhì)的 法定的檢測部門檢測 一律停止營業(yè)
【解說】5月3日,公安部公布江蘇江陰犯罪嫌疑人衛(wèi)某以狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢疫的動物肉制品制售假羊肉案且銷售至江蘇、上海等地,5月6日,上海市食品安全委員會辦公室召開食品安全專題新聞通氣會,稱江蘇江陰制售假羊肉案涉及的“問題羊肉”在滬銷售情況已查清,涉案9家個體小熟食店被查處,問題產(chǎn)品已全部銷毀。據(jù)統(tǒng)計,涉案“問題羊肉”制品共計70余公斤。
【同期】(上海市食安辦主任 閻祖強)在今年的1月份到2月份期間不等 都被江陰警方嚴查 并帶到江陰去配合案件調(diào)查 他們經(jīng)營的所有品種 全覆蓋地監(jiān)督性抽檢 目前已經(jīng)送我們有資質(zhì)的 法定的檢測部門檢測 一律停止營業(yè)
【解說】連日來,上海市食藥監(jiān)局、上海市工商局、上海市公安局等聯(lián)合執(zhí)法,共出動執(zhí)法人員200余人次。現(xiàn)已查明證實犯罪嫌疑人衛(wèi)某制售假羊肉后,由其本人將羊凍、凍羊糕等熟食產(chǎn)品以上門推銷的方式,銷售給上海農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的9家個體小熟食店。
【同期】(上海市食安辦主任 閻祖強)一旦抽檢報告結(jié)果出來 將結(jié)合執(zhí)法檢查的情況 我們除了配合江陰警方把這個案子繼續(xù)辦下去以外 還將按照市委市政府“五個最嚴”的要求依法予以嚴懲
【解說】此外,上海食安辦透露,近期曝光的周浦萬達廣場品尚豆撈坊(上海豪賀餐飲有限公司)供應涉嫌制假羊肉片一事,經(jīng)查實該批羊肉與江陰流入上海的“問題羊肉”案無關(guān)。而浦東新區(qū)食藥監(jiān)部門對相關(guān)“問題羊肉”抽樣送檢后的DNA檢測結(jié)果則表明,品尚豆撈坊供應的羊肉片含有豬肉和鴨肉成分,涉嫌銷售假冒食品違法行為。
【同期】(上海市食藥監(jiān)局浦東新區(qū)分局副局長 楊震宇)現(xiàn)在他的標識上沒有注明是“混合肉” 那我們現(xiàn)在按照摻假來立案查處
【解說】“問題羊肉”被曝光后,不少上海市民也是談“羊”色變。
【同期】(上海市民 尤先生)有了這個事情之后 我們特別在選擇羊肉這塊會慎重一點 可能不點羊肉吃其它的 吃些蔬菜這些東西 我認為食品這個廠家做這樣事情的話 從道德層面的話真的是沒有良心道德的
(上海市民 田先生)我肯定不敢吃了 最近反正是沒有吃羊肉飲食一定要注點意 怕把身體吃壞了 這個問題我還是挺生氣的吧 確實我們老百姓想吃什么肉 禽流感也不說了 羊肉都吃不上了
【解說】同時,不少火鍋店的生意也大受影響。
【同期】(上海桃花園肥牛海鮮火鍋店 鄭店長)自從羊肉摻假 狐貍?cè)饫鲜笕鈸郊倨毓庖院?我們餐飲行業(yè)的客人下降在60% 70%左右 這個事情對我們餐飲行業(yè)是影響很大的 我希望執(zhí)法部門加快速度(整治) 對我們餐飲行業(yè)說來趕快脫離這個事情
記者徐銀 康玉湛上海報道
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