【解說】4月30日,四川省大型食品安全事故應急處置演練在資陽市舉行,來自四川各級食品藥品監(jiān)督管理部門、教育行政部門、部分學校負責人以及公安交警等600余人參與.
【解說】演練假設資陽市雁江區(qū)某學院食堂未進行晨檢,食堂廚師回家赴宴后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,但其并未停止工作,而是返校繼續(xù)上崗,致使供應給學生的菜品受到污染。導致學生先后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,疑似食物中毒。
【解說】4月30日,四川省大型食品安全事故應急處置演練在資陽市舉行,來自四川各級食品藥品監(jiān)督管理部門、教育行政部門、部分學校負責人以及公安交警等600余人參與.
【解說】演練假設資陽市雁江區(qū)某學院食堂未進行晨檢,食堂廚師回家赴宴后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,但其并未停止工作,而是返校繼續(xù)上崗,致使供應給學生的菜品受到污染。導致學生先后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,疑似食物中毒。
【解說】在演練現(xiàn)場,資陽市雁江區(qū)某學院內大批出現(xiàn)癥狀的學生被送到校醫(yī)務室,醫(yī)務人員發(fā)現(xiàn)情況后,立即向學校主要負責人通報情況,同時學校向當?shù)匦l(wèi)生、疾控、食安辦等部門報告。接到事發(fā)學校報告后,當?shù)叵嚓P部門立即部署開展先期處置工作,成立區(qū)政府應急指揮部,同時派出多輛120急救車和醫(yī)護人員趕到現(xiàn)場,將病情嚴重的學生送往醫(yī)院救治。
【解說】隨后,應急指揮部各工作組也立即趕赴事發(fā)現(xiàn)場,根據(jù)各自職責迅速開展救護、維穩(wěn)、調查、取樣等工作,最終查明事故原因。
【解說】據(jù)了解,目前,四川仍處于食品安全問題高發(fā)多發(fā)時期,應急處置工作形勢復雜、任務繁重。舉辦此次應急處置演練,目的就是進一步強化應急意識,提升應急處置水平,確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織應對,最大限度減少食品安全事故造成的危害。
記者胡敏四川資陽報道
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